Le Guillotin van Reypenaer - Een luxe kaassnijder

Le Guillotin is gemaakt om blaadjes (dunne plakjes) te snijden van Reypenaer kazen.

Door Reypenaer in blaadjes te snijden ervaart U de smaak, de geur en de textuur optimaal. Plaats Reypenear op het snijvlak en snij blaadjes door de korst. U kunt de kaas op de korst met een hand vasthouden en met de andere hand blaadjes snijden. Pak de blaadjes bij de korst om te eten. De korstjes wegleggen op een schoteltje. 

Serveer Reypenaer op kamertemperatuur voor de beste smaakbeleving.

De Guillotin is niet geschikt voor een vaatwasmachine.
Het mes kunt u voor reiniging los halen van de beugel.

Reypenaer Kazen 
Geproduceerd door een kleine kaaszuivelfabriek volgens een traditionele methode. Gerijpt in het unieke microklimaat van het historische pakhuis in Woerden, waar de natuurlijke omstandigheden zorgen voor variaties in temperatuur en vochtigheid. De Reypenaer kazen kunnen worden beschreven als een kaas met intens romig smaak en uitzonderlijke aroma's.