10 Verse Goudse Stroopwafels

Vraag stellen over dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 2,95

Deel dit product:




OF

Korte omschrijving

Heerlijke verse Hollandse Goudse Stroopwafels. Handgemaakt en bereid met 100% Echte Roomboter.

10 Verse Goudse Stroopwafels

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

Eigenschappen 10 Verse Goudse Stroopwafels

Heerlijke verse Hollandse Goudse Stroopwafels. Handgemaakt en bereid met 100% Echte Roomboter.

Extra informatie 10 Verse Goudse Stroopwafels

Recept Yoghurt tiramisu met stroopwafels

Bereidingstijd: 30-60 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:
2 pakjes stroopwafels
75 g boter
5 eetl. amandellikeur
9 blaadjes witte gelatine (18 g)
50 ml sterke koffie
5 dl vanilleyoghurt
250 ml slagroom, stijfgeklopt
1 theel. cacaopoeder
1 theel. kaneelpoeder

Hulpmiddelen:
Springvorm ø 22-24 cm, ingevet en
bodem bekleed met bakpapier

Voorbereiding:
Verkruimel 1 pakje stroopwafels in een keukenmachine.
Smelt de boter en meng deze met 2 eetlepels likeur door de koekkruimels.
Verdeel het kruimelmengsel over de springvormbodem en druk dit goed aan met de bolle kant van een vochtige lepel.
Halveer de rest van de stroopwafels en zet deze iets overlappend naast elkaar langs de rand van de vorm, met de snijkant op de koekbodem.
Breek de stroopwafels die over zijn in kleine stukjes.

Bereidingswijze:
Week de gelatine 5 minuten in koud water.
Verwarm de koffie zonder te koken met de rest van de likeur.
Knijp de gelatine goed uit en los deze al roerend op in de warme koffie.
Meng het gelatinemengsel door de yoghurt en spatel de slagroom erdoor.
Schenk de helft van dit mengsel op de koekbodem in de springvorm.
Verdeel daarover de stroopwafelstukjes en daarover de rest van het yoghurtmengsel. Laat het nagerecht minimaal 3 uur in de koelkast opstijven.
Verwijder de rand van de vorm.
Meng de cacao en kaneelpoeder en bestuif de tiramisu met dit mengsel.

Serveertips:
De yoghurt tiramisu kan ook in de diepvries worden gezet om op te stijven en daarna licht bevroren geserveerd worden.

Variatie:
Vervang stroopwafels door lange vingers en gebruik in plaats van een ronde vorm een vierkante diepe schaal.

Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: