Old Amsterdam Kaas

Vraag stellen over dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

Prijs vanaf: € 7,95

Deel dit product:




Korte omschrijving

Orginele Old Amsterdam kaas. Vers van het mes!

* Verplichte velden

Prijs vanaf: € 7,95

Old Amsterdam Kaas

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

Eigenschappen Old Amsterdam Kaas

Bij aanschaf van een hele kaas krijgt u met 10% korting ten opzichte van de kilo prijs.

Orginele Old Amsterdam. Vers van het mes! Zeer smakelijk, pittig en romig van smaak, met prachtige rijpingskristallen in de kaas.

Genieten van pure smaak, dat kan met Old Amsterdam. De speciale smaak van Old Amsterdam is het resultaat van een gecombineerde passie voor kaasmaken en voor bijzondere smaken. Die beide passies hebben de kaasmakers weten te vertalen in de receptuur en het unieke rijpingsproces van Old Amsterdam. De kaas rijpt onder voortdurende controle van de kwaliteitsdienst tot deze de perfecte smaak heeft. Pas dan wordt Old Amsterdam vrijgegeven voor de verkoop. Old Amsterdam heeft niet de droge en zoute eigenschappen van gewone oude kaas, maar wel de heerlijk rijke smaak. Van dit vakmanschap geniet u altijd, hoe u Old Amsterdam ook koopt: in blokjes, in plakjes, geraspt of als stuk.

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel E251, kleurstof anatto

Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Extra informatie Old Amsterdam Kaas

Recept

Kaaslolly 

Bereidingstijd: 0-10 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:
* * Plakken Old Amsterdam kaas
* * Houten stokjes (geschikt voor in oven en voedsel)


Bereidingswijze

Schaaf zo dun mogelijke plakken Old Amsterdam. Steek of snijdt hier de vorm uit die je de lolly wilt geven.

Leg de plakjes kaas, met een stokje hier tot 1/3 op, op een teflonmatje. Houdt voldoende ruimte tussen de lolly`s i.v.m. het uitlopen van de kaas. Leg het teflonmatje op een stevige rechte bakplaat. De lolly kan bereid worden in de magnetron of oven. Magnetron: Afhankelijk van de sterkte van de magnetron ongeveer 50 seconden laten uitbruisen. Hete luchtoven: Ongeveer 9 minuten op 190 graden.

Na het afkoelen de lolly van het matje afhalen. De lolly wordt pas na het afkoelen krokant. We raden aan even testen of de bereidingstijd evt. iets moet worden aangepast.

 

 

 

Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: