Fenegriekkaas

Vraag stellen over dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

Prijs vanaf: € 5,95

Deel dit product:




Korte omschrijving

Een echte boerenkaas fenegriekkaas vers van de boerderij. Deze romige kaas is gevuld met fenegriek zaadjes.

* Verplichte velden

Prijs vanaf: € 5,95

Fenegriekkaas

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Eigenschappen Fenegriekkaas


Een echte boerenkaas fenegriekkaas vers van de boerderij. Deze romige kaas is gevuld met fenegriek zaadjes.

De kaas is 8-10 weken natuur gerijpt.

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, natriumnitraat, annatto, vitamines A, B en D, fenegriek

Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Extra informatie Fenegriekkaas

Recept Stamppot van 2 selderies

Bereidingstijd: 30-60 minuten

Ingrediënten voor 2 personen:
* zou * peper * 1/2 selderijknol (? 300 gram), geschild, in stukken, blad fijngesneden * 1 kleine prei, het wit in stukken, het geelgroen in dunne reepjes * 1 eetlepel pijnboompitten * 2 eetlepels olijfolie * 1 teen knoflook, fijngesneden * 2-3 stengels bleekselderij, geschild, in dunne reepjes * 1/2-1 rode peper, zaad verwijder, in dunne reepjes * 300 gram komijnen- of fenegriekkaas, in kleine blokjes *

Hulpmiddelen
* mes * snijplank * lepel * weegschaal * pan * stamper * koekenpan * wok *

Bereidingswijze:
Kook voor de stamppot in een pan met een bodempje water en zout de selderij en de stukken prei in ? 15 minuten zacht en gaar. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin. Verwarm in een wok de olie en bak hierin op laag vuur de knoflook, reepjes prei, bleekselderij en peper in ? 10 minuten zacht. Giet de stamppot af en vang het kookvocht op. Stamp de selderij, meng er de gebakken groente door en voeg voor de smeuigheid eventueel wat kookvocht toe. Roer 250 gram kaasblokjes erdoor. Bestrooi met de pijnboompitten, selderijblad en de rest van de kaasblokjes. Serveer direct op verwarmde borden.


Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb