Oude Komijnekaas

Vraag stellen over dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

Prijs vanaf: € 5,75

Deel dit product:




Korte omschrijving

Een echte snijdbare oude komijnekaas. Lekker pittig en met mooie zoutkristallen!

* Verplichte velden

Prijs vanaf: € 5,75

Oude Komijnekaas

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Eigenschappen Oude Komijnekaas

Een echte snijdbare oude komijnekaas. Lekker pittig en met mooie zoutkristallen!

De kaas is 10 maanden natuur gerijpt.

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, natriumnitraat, annatto, vitamines A, B en D, komijnen

Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Extra informatie Oude Komijnekaas

Recept

Komijnekaaskoekjes


Bereidingstijd: 10-20 minuten

Ingrediënten:
* 150 g oude komijnekaas

* 200 g zelfrijzend bakmeel

* 100 g boter of margarine

* 1 eierdooier

* 1 eetl karwijzaad

Bereidingswijze:
Rasp de komijnekaas boven een kom. Roer het zelfrijzend bakmeel erdoor. Smelt de boter. Voeg de boter en 1 dl warm water aan het meel toe. Kneed dit door elkaar totdat er een mooi deeg ontstaat. Vorm dan balletjes ter grootte van een walnoot. Leg deze op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met de losgeklopte dooier. Strooi het karwijzaad erover. Verwarm de oven voor op 200 gr en bak de koekjes in ca 15 min goudbruin en gaar. Laat ze op een taartrooster afkoelen.

Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb