Rotterdamsche Oude 55 weeks | Hele kaas 12 kilo

De Rotterdamsche Oude 55 weken heeft een heerlijke krachtige, robuuste smaak. Ook proeft u de heerlijke eiwitkristallen, die bovendien duidelijk zichtbaar zijn in de kaas. Dankzij de rijping van 55 weken op vurenhouten planken heeft de smaak van deze heerlijke oude kaas optimaal kunnen ontwikkelen.

Speciale prijs € 176,00 Bekijk verzendkosten Normale prijs € 251,40 Bekijk verzendkosten
-30%
korting
  • CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN

De Rotterdamsche Oude van 55 weken oud is robuust en krachtig van smaak. Het zuivel is iets donkerder dan De Rotterdamsche Oude van 36 weken oud, terwijl de kristallen duidelijk zichtbaar zijn.

Ingrediënten: 
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel

Kwaliteit:
Uw stuk De Rotterdamsche Oude 55 weken wordt vers gesneden en vervolgens vacuüm verpakt.
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst

De Rotterdamsche Oude kaas heeft een uitgesproken smaak en een uniek karakter. Heerlijke verse melk van Nederlandse koeien vormt de basis van De Rotterdamsche Oude kaas. Daarna krijgt De Rotterdamsche Oude kaas alle tijd die het nodig heeft om tot perfectie te kunnen rijpen, onder de ideale omstandigheden en op vurenhouten planken.

Combinatie

De Rotterdamsche Oude 55 weken kunt u uitstekend raspen. Hierdoor is deze robuuste oude kaas bij uitstek geschikt voor vele culinaire toepassingen. Zo kunt u de kaas in een heerlijke ovenschotel, pasta of zelfs salade verwerken. Dankzij de robuuste en krachtige smaak is De Rotterdamsche Oude van 55 weken oud bovendien ook erg lekker op een kaasplankje bij een glas port, wijn of bier.

  • Afmeting hele kaas : 35 cm Ø x 11,5 cm H
  • Merk : De Rotterdamsche Oude
  • Smaaksterkte : Pikant
  • Land afkomst : Nederland
Voedingswaarden – allergenen
Beperkte houdbaarheid Beperkte houdbaarheid
Afmeting hele kaas 35 cm Ø x 11,5 cm H
Merk De Rotterdamsche Oude
Smaaksterkte Pikant
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 34,63
Verzadigd Vet (gr) 23,56
Calcium (mg) 859
Calorieën (kcal) 415
Kilojoules (KJ) 1745
Koolhydraten (gr) n.v.t.
Eiwit (gr) 26,49
Natrium (mg) 780
Melksoort Koe
Gepasteuriseerd Ja
Lactosevrij Ja
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Recept n.v.t.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Rotterdamsche Oude 55 weeks | Hele kaas 12 kilo
Uw waardering

No Related Posts