Formaggio Orval
Formaggio Orval
Orval è prodotto nel sito dell'abbazia trappista di Orval, nel sud del Belgio. Come materia prima di base viene utilizzato il latte intero fresco della regione della Gaume. È un formaggio a pasta semimolle del tipo St. Paulin che stagiona per tre settimane.
Garanzia di Freschezza
Tagliamo il vostro formaggio fresco dal coltello e lo confezioniamo con cura in un'imballaggio sottovuoto. Una volta sottovuoto, il formaggio rimane fresco per intere 7-8 settimane. Successivamente spediamo il formaggio con un pacco refrigerante per garantirvi la migliore qualità di freschezza. In questo modo, potrete gustare appieno il vostro momento con il formaggio.
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Con queste garanzie, miriamo a rendere la vostra esperienza di acquisto il più serena possibile.
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La nostra garanzia di freschezza si applica al nostro formaggio, che viene tagliato fresco e sottovuoto per una durata di 7-8 settimane. Spedito con pacchetti refrigeranti per una qualità ottimale. Godetevi appieno i vostri momenti con il formaggio.
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Descrizione / Formaggio Orval
Il formaggio dell'Abbazia Trappista di Orval è un formaggio particolare e apprezzato prodotto nell'Abbazia di Notre-Dame d'Orval, situata nelle Ardennes belghe. Questa abbazia è famosa in tutto il mondo per la sua birra trappista, ma produce anche un delizioso formaggio molto amato dagli appassionati di formaggio di tutto il mondo.
Ingredienti:
Materia grassa 50+, latte vaccino pastorizzato, caglio, cultura, sale
Qualità:
Il tuo formaggio Orval verrà tagliato fresco e confezionato sottovuoto!
Grazie alla struttura compatta del formaggio Orval, è perfetto per la spedizione postale.
Abbazia Trappista di Orval
Il formaggio dell'Abbazia Trappista di Orval è un formaggio a pasta semidura prodotto con latte vaccino. Il formaggio ha una caratteristica texture cremosa e un sapore unico. Il processo di maturazione del formaggio dura diverse settimane fino a diversi mesi, a seconda del gusto e della consistenza desiderati.
Il formaggio è prodotto con la stessa dedizione e cura della famosa birra trappista dell'abbazia. I monaci dell'abbazia seguono metodi di produzione tradizionali e utilizzano solo ingredienti di alta qualità per produrre un formaggio di eccellente qualità.
Il formaggio dell'Abbazia Trappista di Orval è un formaggio gustoso e ricco di carattere che si abbina perfettamente a un buon bicchiere di birra, ma è anche delizioso gustato da solo. È una vera delizia che riflette la tradizione e l'artigianalità dell'abbazia.
Maggiori informazioni
| Marca | Orval |
|---|---|
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Belgio
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 55 |
| Grasso saturo (gr) | 21,9 |
| Calcio (mg) | 160 |
| Calorie (kcal) | 372 |
| Kilojoules (KJ) | 1556 |
| Carboidrati (gr) | 0,2 |
| Proteine (gr) | 22 |
| Tipo di latte | mucca
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | Sì |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | No |
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |
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