Abondance | Hele kaas 9 kilo
Abondance | Hele kaas 9 kilo
Hele Abondance Kaas: Een Frans meesterwerk
Ontdek de authentieke, fruitige en licht nootachtige smaak van een compleet wiel Abondance kaas. Deze beroemde rauwmelkse bergkaas uit de Franse Alpen is een absolute traktatie voor de ware fijnproever.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Omschrijving / Abondance | Hele kaas 9 kilo
Hele Abondance kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Franse bergkaas kopen? Bestel dit indrukwekkende kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u direct proeft.
- ✔ Heerlijk fruitige, nootachtige en complexe smaak
- ✔ Bereid met rauwe koemelk uit de Franse Alpen
- ✔ Een prachtig heel kaaswiel met een authentieke korst
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Abondance vandaag nog.
Ingrediënten van Abondance
Ingrediënten:
Vet 48+, rauwe koemelk, stremsel, zuursel, zout
De onweerstaanbare smaak van Abondance
Waarom is de Franse Abondance kaas zo ontzettend geliefd onder connaisseurs? Het geheim ligt in de rauwe alpenmelk en de traditionele rijping in de bergen van de Haute-Savoie. Dit geeft de kaas een opvallend soepele, smedige textuur die heerlijk smelt op de tong. De smaak is prachtig in balans: rijk, fruitig en met een subtiele, nootachtige ondertoon die lang blijft hangen. Echt een kaas met een verhaal en een indrukwekkend smaakprofiel.
Een heel kaaswiel van deze Franse trots is de ultieme blikvanger op elk evenement, kaasbuffet of in de luxere horeca. Snijd er mooie punten van voor op een verfijnde borrelplank of smelt de kaas traditioneel over aardappeltjes voor een heerlijke Berthoud (de lokale fondue). De complexe aroma's combineren weergaloos met een droge witte wijn uit de Savoie of een lichte rode wijn. Haal dit rauwmelkse pronkstuk in huis en geniet van een pure, Franse traditie!
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Nee, uit voorzorg raden wij dit af. Abondance wordt ambachtelijk bereid met rauwe koemelk. Vrouwen die zwanger zijn kunnen rauwmelkse kazen beter vermijden.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en feesten!
Verkopen jullie ook andere hele kazen?
Absoluut! Naast deze Franse bergkaas hebben wij wielen van jonge, belegen, oude en diverse kruidenkazen. Bekijk onze volledige categorie Hele kaas kopen om alle grote kazen te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 45 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Merk | Abondance |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Frankrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31 |
| Verzadigd Vet (gr) | 17 |
| Calcium (mg) | 700 |
| Calorieën (kcal) | 339 |
| Kilojoules (KJ) | 1677 |
| Koolhydraten (gr) | 1,9 |
| Eiwit (gr) | 24 |
| Natrium (mg) | 753 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |