icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Skylger kaas

Skylger kaas

Skylger Kaas: Proef de pure smaak van Terschelling

Ontdek Skylger kaas, de trots van het Waddeneiland Terschelling. Deze ambachtelijke eilandkaas wordt geroemd om zijn uitzonderlijk romige textuur en volle, zilte smaak, te danken aan de frisse zeewind en de rijke weides van het eiland. Of u nu houdt van een zachte jonge kaas of een karaktervolle pikante variant, een stukje Terschellinger kaas brengt het eilandgevoel direct bij u thuis.

Kies hieronder uw favoriete Skylger kaas. Wij snijden deze vers van het mes en verzenden hem vacuüm verpakt!

Tonen als Foto-tabel Lijst
Sorteer op
Skylger Mild
(1)
Skylger Mild: Romige trots van Terschelling Ontdek de pure smaak v... meer info
Vanaf € 7,80
Skylger Belegen
(12)
Skylger Belegen: Romige eilandkaas van Terschelling Ontdek de zilt... meer info
Vanaf € 8,05
Skylger Pikant
(11)
Skylger Pikant: Pittige eilandkaas van Terschelling Ontdek de uitg... meer info
Vanaf € 8,35

3 producten

per pagina

Bestel Skylger kaas online bij de specialist

Ontdek een zorgvuldig geselecteerd assortiment premium Skylger kaas. Perfect voor dagelijks gebruik, speciale gelegenheden en cadeaus.

  • ✔ Grote selectie en hoogwaardige kwaliteit
  • ✔ Zorgvuldig geselecteerd voor de beste smaak
  • ✔ Perfect voor uzelf of als origineel cadeau
  • ✔ Professioneel verpakt en veilig verzonden
  • ✔ Levering in heel Europa

Bestel vandaag en proef de kwaliteit van onze producten.

Skylger (Terschellinger) kaas online bestellen

Wilt u genieten van een echte Nederlandse kaasspecialiteit? Bestel uw Skylger kaas eenvoudig en snel bij GoudseKaasShop.nl. Perfect voor op de boterham, bij de borrel of als unieke toevoeging aan uw kaasplankje.

  • ✔ 100% authentieke eilandkaas van Terschelling
  • ✔ Unieke, romige smaak met een vleugje zilte zeewind
  • ✔ Beschikbaar in diverse rijpingstijden en smaken
  • ✔ Vers voor u van het mes gesneden & vacuüm verpakt
  • ✔ Snelle en veilige verzending tot aan uw voordeur

Haal het ultieme eilandgevoel in huis en bestel vandaag nog uw favoriete Skylger kaas.

Het bijzondere Terschelling

Skylger kaas wordt geproduceerd door kaasmaker Jan-Willem Zeilstra in Terschelling. Kaas maken is dan ook zijn lust en zijn leven. In de kaasfabriek in Terschelling wordt de kaas op ambachtelijke wijze gemaakt. De nieuwe kaasfabriek in West-Terschelling is mede een initiatief van Royal FrieslandCampina. De strategie is gericht op de productie van bijzondere kazen met een authentiek verhaal. En dat heeft Terschelling absoluut. De Terschellinger polder, gelegen in de nabijheid van de Waddenzee, is ruim 1.000 hectare groot en kenmerkt zich door het open landschap. Weilanden worden hier in oude glorie hersteld door middel van bijvoorbeeld het uitbreiden van natte weides.

De Skylger varianten

Skylger kaas is er in drie heerlijke varianten: mild, belegen en pikant. Stuk voor stuk worden deze varianten op ambachtelijke wijze gemaakt van verse Terschellinger melk en op basis van een uniek recept van kaasmaker Jan-Willem Zeilstra. Skylger Mild is een kaas met een milde en pure smaak, die tegelijkertijd romig en fris is. Skylger Belegen is een ietwat pittige kaas met een verrassende bite. Een heerlijke romige kaas, tegelijkertijd ook ziltig en fris dankzij de verse Terschellinger melk. Skylger Pikant tot slot is een pittig pikante kaas, welke robuust van smaak is. Al deze varianten zijn heerlijk voor ieder moment van de dag: ontbijt, lunch, diner of snack.

De magie van authentieke Terschellinger kaas

Skylger kaas (het eilander woord voor Terschellinger kaas) is een begrip onder kaasliefhebbers. Het geheim van deze kaas schuilt in de unieke ligging van de weilanden. De koeien grazen op zilte weiden die regelmatig worden overwaaid door de frisse zeewind van de Waddenzee en de Noordzee. Dit geeft de melk, en daarmee de kaas, een onmiskenbaar vol en licht ziltig karakter dat nergens anders op het vasteland te evenaren is.

De kaas wordt bereid volgens traditioneel recept, waarbij ambacht en passie voorop staan. Hierdoor behoudt de Skylger kaas zijn kenmerkende romigheid, ongeacht hoelang de kaas heeft gerijpt.

Voor elke kaasliefhebber een passende smaak

Binnen ons assortiment vindt u Skylger kaas in verschillende varianten. Bent u een liefhebber van een zachte, milde smaak? Kies dan voor de jonge of jong belegen variant. Zoekt u liever een kaas met wat meer pit en kristalvorming voor bij de borrel? Dan is de Skylger Pikant of Extra Belegen een absolute aanrader. Daarnaast zijn er vaak heerlijke kruidenkazen beschikbaar, die de smaak van het eiland nog verder versterken.

Perfect voor een Hollandse kaasplank

Een stukje Skylger kaas mag eigenlijk niet ontbreken op een goede Hollandse kaasplank. Combineer de kaas met een robuuste mosterd, zoete vijgenchutney of een lokaal gebrouwen biertje om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Uiteraard is de kaas ook heerlijk op een boerenboterham of gesmolten in een tosti of ovengerecht.

Kwaliteit en verzending

Kwaliteit gegarandeerd:
Bij GoudseKaasShop.nl snijden we uw Skylger kaas pas af zodra u bestelt. Zo bent u altijd verzekerd van de allerbeste versheid.

Zorgvuldige verzending:
Na het snijden verpakken we de kaas direct vacuüm. Dit beschermt de kaas tegen uitdrogen en zorgt ervoor dat de rijke, romige smaak perfect behouden blijft tijdens het transport naar uw huis.

 

Veelgestelde vragen over Skylger Kaas
Wat is Skylger kaas precies?

Skylger kaas is een ambachtelijke eilandkaas afkomstig van het Waddeneiland Terschelling. 'Skylge' is de lokale (Friese) benaming voor Terschelling. De kaas staat bekend om zijn romige textuur en volle, licht zilte smaak.

Waarom smaakt Terschellinger kaas anders dan Goudse kaas?

De unieke smaak komt doordat de koeien grazen op weiden die direct aan de zilte zeelucht zijn blootgesteld. Deze natuurlijke, licht ziltige en kruidige invloeden in het gras geven de melk, en daarmee de Skylger kaas, een heel eigen karakter vergeleken met kaas van het vasteland.

Welke soorten Skylger kaas zijn er?

Skylger kaas is er in verschillende rijpingstijden, variërend van zacht en romig (Jong en Belegen) tot pittig en karaktervol (Extra Belegen en Pikant). Soms zijn er ook varianten met toegevoegde kruiden beschikbaar.

Hoe kan ik deze kaas het beste bewaren?

Zolang de kaas vacuüm verpakt is, kunt u deze zo'n 5 tot 6 weken in de koelkast bewaren. Na het openen wikkelt u de kaas het beste in speciaal kaaspapier en bewaart u deze in de groentelade van de koelkast. Haal de kaas een half uurtje voor consumptie uit de koeling voor de beste smaakbeleving.

Is Skylger kaas geschikt voor een kaasplankje?

Absoluut! Het is een echte Hollandse specialiteit die prachtig staat op een kaasplank. Vooral de iets oudere varianten (zoals Skylger Pikant) doen het fantastisch naast een goed glas wijn of speciaalbier.

Hoe wordt mijn kaas verzonden?

Wanneer u bij ons bestelt, snijden wij de kaas vers voor u af en verpakken deze direct vacuüm. Dit garandeert dat de kaas in perfecte en verse staat bij u wordt afgeleverd, zonder dat deze uitdroogt tijdens de reis.