Denemarken
Duits
Engels
Finland
Frankrijk
Italie
Zweden
Vegan kaas
Dankzij het uitgebreide assortiment is er dus voor iedere kaasliefhebber wat wils. Of je nu van brie, feta, Gouda, blauwschimmel- of cheddarkaas houdt, voor al deze soorten is wel een veganvariant. Bij ons zul je die zeker vinden! En een leuke bijkomstigheid is dat deze kaasjes niet alleen voor de borrel of op brood lekker zijn. Ze zijn ook zeer geschikt om in je favoriete gerechten te verwerken! Wat dacht je van een zelfgemaakte pizza met kaas? Of een smaakvolle salade met noten, tomaten en veganistische kaas? Als je eens een etentje hebt en er komt visite, kun je natuurlijk ook een kaasfondue organiseren of lekkere witlof met veganistische kaas uit de oven voorschotelen. De mogelijkheden zijn legio en bij ons vind je ongetwijfeld een plantaardig kaasje dat passend is bij jouw gerecht.
Bestaat vegan kaas al lang?
Diverse kaasbedrijven produceren al geruime tijd vegan ofwel veganistische kaas. Het product is zeker niet nieuw op de markt. Ook vanwege commerciële motieven wordt al langer in veel producten 'nepkaas' toegepast. De fabrikant wil vaak kosten besparen en gebruikt deze surrogaatkaas vaak op pizza's en kant-en-klaarmaaltijden. Deze varianten zijn overigens niet puur plantaardig. Ons assortiment is dat wel, en dat is ook gunstig voor je gezondheid en spijsvertering! De kwaliteit en smaak van onze plantaardige kazen is de laatste jaren aanzienlijk verbeterd, hetgeen je zult proeven. De smaak is bijna zoals echte kaas.
Veel variatie!
Er is tevens veel variatie; bijna elke 'echte' kaas heeft wel een veganvariant die je bij ons in het assortiment vindt! Je hebt kaas op basis van plantaardige oliën, zoals kokosolie. Deze variant is het populairste, vaak verkocht in plakken, ideaal voor op de boterham. Ook vind je ze vaak in blokken, zodat je het bij de borrel kunt uitdelen. En ja, een vegan borrel is dus prima mogelijk! Maar ook kan het zijn dat de kaas op basis van noten gemaakt is. Dat zijn de zachtere kazen die goed smeerbaar zijn, bijvoorbeeld voor op een toastje. Ook zijn er veganistische kaasjes die met soja gemaakt zijn. Echter, soja is een veelvoorkomend allergeen en wordt steeds minder toegepast bij vegan kaasjes. Kortom, het hoeft helemaal niet saai te zijn wanneer je met je veganvrienden gaat borrelen. Er is genoeg keus onder onze veganistische kazen om er een geslaagde party van te maken.
