Blue Stilton | Extra Kwaliteit

(44)

Een van de lekkerste kaasjes die uit Engeland komt, is de Blue Stilton kaas. Dit is een prachtig witte romige, ietwat brokkelige kaas die helemaal dooraderd wordt door een blauwschimmel.

Protected Designation of OriginBlue Stilton ASSOC

SKU 5055710913039
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Blue Stilton | Extra Kwaliteit

Blue Stilton kaas: een veelzijdige topper in de keuken

Een van de lekkerste kaasjes die uit Engeland komt, is de Stilton kaas. Dit is een prachtig witte romige, ietwat brokkelige kaas die helemaal dooraderd wordt door een blauwschimmel. De kaas heeft een zachte korst die je kunt opeten. Dat komt omdat de korst niet verzegeld is met plastic of met een kunstmatig laagje, maar de korst is juist natuurlijk gevormd, net als bijvoorbeeld bij brie. De kaas wordt tijdens de rijping geprikt met lange stalen pennen, zodat de blauwschimmel in de kaas kan doordringen. Zo ontstaat die unieke, typische smaak die echt bij Stilton hoort. Stilton kaas is een beschermde naam en daar horen specifieke kenmerken bij: naast de blauwschimmel aders moet de kaas bijvoorbeeld cilindrisch van vorm zijn, en moet de kaas in een bepaald district in Engeland gemaakt zijn van melk van koeien die in hetzelfde gebied grazen. Zo wordt er op toegezien dat de smaak altijd consistent is, ook al is de kaas een natuurproduct. 

Ingrediënten: 
Vet 50+, ongepasteuriseerde koemelk, vegetarisch stremsel, schimmelcultuur, zout, zuursel

Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Stilton kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Orginele Stilton Kaas uit Verenigd Koninkrijk

Protected Designation of OriginBlue Stilton ASSOC


Stilton, van voorafje tot dessert…

Stilton is een ontzettend veelzijdige kaas, die je werkelijk overal in de keuken kunt inzetten. Zo is deze kaas heerlijk gecombineerd met bijvoorbeeld lekker sappige smakelijke peren en licht geroosterde walnoten als voorafje. Blue Stilton is ook heerlijk in een frisse salade, bijvoorbeeld met groene appel en venkel. Juist de contrasten van smaken werken heel goed om je smaakpappillen te verwennen.

Stilton kan ook goed gegeten worden op een toastje, en verkruimeld over soep deze kaas ook niet te versmaden. Traditioneel wordt de Stilton gegeten bij broccoli-roomsoep. Bij het hoofdgerecht kan het ook een goede rol spelen, bijvoorbeeld verwerkt tot saus voor over een biefstuk. Ook als toetje heerlijk, bijvoorbeeld bij een kaasplankje. Combineer de kaas dan met een goede zoetige port om zo de smaken optimaal naar voren te brengen. Zo zie je, dit lekkere kaasje kan op alle tijden en bij allerlei recepten ingezet worden. Nog niet geprobeerd? Koop dan snel een stukje Stilton, en je bent vast gelijk een fan! 

Extra informatie

Afmeting hele kaas /- 21 cm Ø x 23 cm H
Merk Blue Stilton
Smaaksterkte Pikant
Land afkomst Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 35
Verzadigd Vet (gr) 23
Calcium (mg) 0
Calorieën (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1705
Koolhydraten (gr) 0.1
Eiwit (gr) 24
Natrium (mg) 2
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Nee
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!

Blue de Graven - Hollandse Blauwschimmel Kaas | Extra Kwaliteit | 250 gram
(6)
Een prachtige en heerlijke Blauwaderkaas. Deze extra kwaliteits k... meer info

Op voorraad

€ 8,95
Gruyère Kaas - Zwitserse | Extra Kwaliteit | 250 gram -15%
(2)
Gruyère kaas heeft een lekkere zoetige nootachtige smaak. De Gruyèr... meer info

Op voorraad

Normale prijs € 9,45 Aanbiedingsprijs € 7,99

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
Wel aardig
Gereviewd door
Was ook wel te doen maar niet wat ik zoek.
Ik weet niet welke ik moet hebben maar eigenlijk zoek ik de pittigste blauwschimmelkaas die er is en het liefst zacht of tussen zacht en hard in.
Cijfer
Prijs
Stilton Cheese
Gereviewd door
The cheese was very good quality and it arrived very promptly after I placed my order. I will be ordering again.
Cijfer
Prijs
Stilton blue cheese
Gereviewd door
good but not as "spicy" as I expected it to be after tasting some "potted Stilton". Resembles very closely Italian hard blue cheese. Would have liked more kick to it.
Cijfer
Prijs
Heel tevreden
Gereviewd door
Super kwaliteit en snel geleverd
Cijfer
Prijs
Goed goed
Gereviewd door
Heerlijk
Cijfer
Prijs
Wir lieben diesen Käse
Gereviewd door
Ein toller Käse von sehr guter Qualität ,
Cijfer
Prijs
Verrassend
Gereviewd door
Heerlijk stilton, de smaak verraste mij en was anders dan de stilton die ik kende maar veel lekkerder. Aanrader bij een stevige rode wijn of port
Prijs
Cijfer
UItstekend, topkaas
Gereviewd door
Wie vind Stilton niet lekker? Komt op mijn vaste lijst. Ook prima in sauzen.
Cijfer
Prijs
Lekker pittige kaas
Gereviewd door
Voor herhaling vatbaar
Prijs
Cijfer
Heel tevreden
Gereviewd door
Snel en in goede kwaliteit en prijs geleverd

Producten 1 tot 10 van 44 in totaal

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Blue Stilton | Extra Kwaliteit
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.