Een zoutarm dieet volgen betekent gelukkig niet dat u uw favoriete stukje kaas hoeft te missen. Onze zoutloze kazen (vaak aangeduid als natriumarme kaas) zijn speciaal bereid met een sterk verminderd zoutgehalte. Hierdoor kunt u gewoon blijven genieten van uw dagelijkse boterham met kaas, een verantwoord blokje bij de borrel of als heerlijke smaakmaker in uw favoriete warme gerechten.

Tijdens de bereiding van traditionele Goudse kaas wordt de kaas in een pekelbad gedompeld voor de smaak, stevigheid en houdbaarheid. Bij natriumarme kaas wordt dit pekelproces flink aangepast. Er wordt veel minder zout gebruikt, of er worden speciale zoutvervangers ingezet, waardoor het natriumgehalte drastisch daalt. Het resultaat? Een zachte, romige kaas die u perfect helpt bij het bewaken van uw zoutinname, zonder concessies te doen aan de echte kaassmaak.

Natriumarme kaas is de ideale keuze voor iedereen die let op zijn bloeddruk, de nieren wil ontzien, of gewoon bewuster en minder zout wil eten. Bij de Goudse Kaas Shop vindt u topkwaliteit dieetkaas die bewijst dat minder zout absoluut niet minder smaak betekent. Wij snijden de kaas vers voor u af en verpakken deze zorgvuldig vacuüm, zodat de kaas in perfecte staat en botermals bij u thuis aankomt.

Naast onze natriumarme kazen bieden wij ook andere verantwoorde opties. Bekijk bijvoorbeeld onze magere kaas (20+ en 30+) voor een slanker alternatief en een lagere vetinname, of ontdek onze lactosevrije kaas als u last heeft van een lactose-intolerantie.