Abondance

(20)

Abondance: Authentieke Franse bergkaas

Ontdek de verfijnde, nootachtige smaak van de Abondance. Een traditionele Franse rauwmelkse bergkaas uit de Haute-Savoie, met liefde en vakmanschap bereid in de Alpen.

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

SKU 5055710928446
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Abondance

Franse bergkaas online bestellen

Wilt u de allerlekkerste Abondance kaas kopen? Bestel deze karaktervolle Franse specialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.

  • ✔ Heerlijk volle, fruitige en nootachtige smaak
  • ✔ Authentieke AOP bergkaas uit de Franse Alpen
  • ✔ Gemaakt van hoogwaardige rauwe koemelk
  • ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
  • ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur

Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Abondance vandaag nog.

Ingrediënten van Abondance

Ingrediënten:
Vet 48+, rauwe koemelk, stremsel, zuursel, zout

De rijke smaak van de Franse Alpen

De Abondance is een kaas met een eeuwenoude traditie, oorspronkelijk afkomstig uit de gelijknamige vallei in de Franse Alpen (Haute-Savoie). Deze kaas wordt uitsluitend gemaakt van de rauwe melk van lokale bergrassen zoals de Abondance koe. Doordat de koeien in de zomer grazen op bloemrijke bergweiden, krijgt de melk en daarmee ook de kaas een bijzonder rijk en complex aroma.

De kaas heeft een soepele, stevige textuur met een prachtige amberkleurige korst. De smaak is een ware sensatie: vol, licht fruitig met duidelijke tonen van hazelnoot en een vleugje boter. Abondance is een onmisbare kaas voor op een authentieke Franse kaasplank, maar is dankzij zijn uitstekende smelteigenschappen ook de perfecte keuze voor een traditionele kaasfondue (zoals de beroemde Fondue Savoyarde) of over een warme ovenschotel.

Vers van het mes voor een optimale smaakbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we deze schitterende rauwmelkse bergkaas met het diepste respect. Zodra u uw bestelling plaatst, snijden wij de Abondance vers van de grote ronde kaas af. Direct daarna verpakken we uw stuk strak en luchtdicht in het vacuüm. Om de complexe aroma's en de perfecte textuur tijdens de reis te beschermen, verzenden we uw bestelling altijd met een koelpack. Zo haalt u verse topkwaliteit in huis.

Veelgestelde vragen over Abondance kaas

Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?

Nee. Omdat de authentieke Abondance wordt gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde koemelk, wordt het uit voorzorg afgeraden om deze kaas tijdens de zwangerschap te consumeren.

Kan ik de korst van de Abondance eten?

Nee, de bruine, harde korst van deze bergkaas is niet bedoeld om op te eten. Wij raden aan om de korst voor het serveren te verwijderen.

Kan ik deze kaas gebruiken voor kaasfondue?

Jazeker! Abondance staat bekend als een van de allerbeste kazen voor een kaasfondue. Hij smelt prachtig en geeft de fondue een volle, nootachtige en fruitige smaak.

Verkopen jullie ook andere Franse kazen?

Zeker weten! Naast deze heerlijke bergkaas hebben wij een zeer ruim assortiment aan Franse specialiteiten. Bekijk onze volledige categorie Franse Kaas om al onze smaken te ontdekken.

Extra informatie

Afmeting hele kaas 39 cm Ø x 8 cm H
Merk Abondance
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Frankrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 31
Verzadigd Vet (gr) 17
Calcium (mg) 700
Calorieën (kcal) 339
Kilojoules (KJ) 1677
Koolhydraten (gr) 1,9
Eiwit (gr) 24
Natrium (mg) 753
Melksoort Koe
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Ongepasteuriseerd / Rauwmelks
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
zeer smaakvol
Gereviewd door
zo dit is een zeer lekker kaasje ..beetje als de bekende Comte ook een AOP kaas ..beschermd frans product ..heerlijk romig met een pit erin ..ideaal voor kaasplank ..Genieten met 5 sterren
Cijfer
Prijs
De lekkerste
Gereviewd door
Ontdekt in Frankrijk; moeilijk te vinden in België; heerlijke kaad
Cijfer
Prijs
Abondance
Gereviewd door
Wij vinden uw abondance-kaas overheerlijk. Met groeten.
Cijfer
Prijs
One of the best at all
Gereviewd door
Ik kende deze kaas al 30 jaar uit een boek over Franse kazen. Nu heb ik hem eindelijk kunnen proeven. Ik vond hem zo lekker dat ik meteen een hele partij heb besteld! En slechts drie dagen na mijn bestelling staat hij al op mijn tafel in Polen! Heel erg bedankt!
Cijfer
Prijs
unctuous and tasty
Gereviewd door
very good taste
Cijfer
Prijs
Zalig!
Gereviewd door
Heerlijke kaas, ideaal voor een fondue savoyarde!
Cijfer
Prijs
Beste keuze
Gereviewd door
Deze kaas is gewoon een lekkernij. Hij is gewoon niet weg te bedenken van een goede kaasplank !
Prijs
Cijfer
Topkwaliteit
Gereviewd door
Deze kaas is doorgaans niet makkelijk te koop in Nederland (ik snap dat er duizenden kazen zijn, en dat de gemiddelde kaaswinkel nu eenmaal een keus moet maken), maar ik wil hem per se in mijn Fondue Savoyarde (= Comte, Abondance of Beaufort, Franse Emmenthaler). Gelukkig vond ik de kaas hier bij de Goudse Kaasshop.

Ik bestel snel weer!
Cijfer
Prijs
Afblijven is moeilijk
Gereviewd door
Een super lekkere kaas waar je niet genozg van krijgt!
Cijfer
Prijs
Abondance kaas
Gereviewd door
Vlotte afhandeling van mijn bestelling.

Producten 1 tot 10 van 20 in totaal

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Abondance
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.