Rookkaas | 200 gram

Ingrediënten van Rookkaas

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, water, boter, maïszetmeel, smeltzout (natriumfosfaat [E339], kaliumfosfaat [E340], polyfosfaat [E452]), zout, zuursel, stremsel, kleurstof (caroteen [E160a], annatto norbixine [E160b(ii)]), conserveermiddel (natriumnitraat [E251]), rook.

De rijke smaak en het gemak van Rookkaas

Onze Hollandse rookkaas staat bekend om zijn onmiskenbare, diepe aroma en zachte structuur. De kaas krijgt deze smaak door een fascinerend bereidingsproces. De kaas wordt eerst gesmolten en nadat deze weer is gestold, wordt deze blootgesteld aan echte rook. Dit proces zorgt niet alleen voor de heerlijke rooksmaak die tot diep in de kaas doordringt, maar creëert ook de typische, iets knapperige geelbruine buitenkant.

Het grote voordeel van dit rookkaasje van 200 gram is het handzame formaat. Het is perfect om je lunchsandwiches naar een hoger niveau te tillen. In de Nederlandse keuken is het ook een geliefd ingrediënt in traditionele 'stamppotten', voor een vleugje exotische verfijning. Daarnaast smelt de kaas fantastisch, waardoor een paar plakjes ook een geweldige toevoeging zijn aan een warme tosti of ovenschotel. Een ware traktatie voor liefhebbers van rokerige smaken!

Vacuüm verpakt voor optimale kwaliteit

Dit rookkaasje weegt 200 gram en is een prachtig, handzaam product. Om de kwaliteit, de zachte structuur en het verfijnde rookaroma optimaal te garanderen, wordt dit kaasje standaard strak en volledig luchtdicht in een vacuümzak verpakt. Tijdens het verzenden voegen wij altijd een koelpack toe, zodat de kaas in topconditie bij u aankomt. Dankzij deze professionele verpakking kunt u de rookkaas, mits ongeopend, moeiteloos nog wekenlang in uw koelkast bewaren. Ideaal om altijd een lekkere smaakmaker op voorraad te hebben!