Alpenbrise Raclette

Alpenbrise Raclette
Beleef een heerlijke racletteavond met Alpenbrise Raclette, onze Zwitserse Raclette Kaas. Deze kaas is volledig lactosevrij en gemaakt van gepasteuriseerde melk met vegetarisch stremsel, perfect voor iedereen die geniet van kaas zonder lactose.
Omschrijving / Alpenbrise Raclette
Alpenbrise Raclette is een voortreffelijke Zwitserse kaas, ideaal voor traditionele raclette. Deze kaas, geproduceerd met gepasteuriseerde melk, is lactosevrij en bevat vegetarisch stremsel, wat hem geschikt maakt voor zowel lactose-intolerante personen als vegetariërs.
De kaas is rijk van smaak en heeft een stevige textuur, te danken aan een zorgvuldig rijpingsproces. Deze kenmerken maken Alpenbrise Raclette perfect voor het smelten, waarbij het een romige, fluweelzachte textuur ontwikkelt die zich goed mengt met aardappelen, groenten en andere raclette-klassiekers.
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde melk, vegetarisch stremsel, zout, culturen
Kwaliteit:
Alpenbrise Raclette wordt vers gesneden en vacuüm verpakt om de versheid en kwaliteit te waarborgen. De kaas is stevig van structuur, waardoor hij zeer geschikt is voor verzending en altijd in perfecte staat aankomt.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 31,5 Ø x 8 cm H |
---|---|
Merk | Alpenbrise |
Smaaksterkte | Pittig |
Land afkomst | Zwitserland
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 29 |
Verzadigd Vet (gr) | 19 |
Calcium (mg) | 16 |
Calorieën (kcal) | 363 |
Kilojoules (KJ) | 1519 |
Koolhydraten (gr) | 0,5 |
Eiwit (gr) | 25 |
Melksoort | Koe
![]() |
Glutenvrij | Nee |
Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
![]() |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Ja |
Lactosevrij | Ja
![]() |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |