Proef de unieke Biologische Bastiaansen Blauwader Geit, gemaakt op dezelfde manier als de kaas van koemelk. Deze bijzondere kaas combineert het traditionele Goudse recept met de Franse roquefortschimmel, resulterend in een frisse en milde blauwaderkaas. Dankzij zijn Goudse karakter is deze kaas goed snijdbaar en biedt het een heerlijke smaakbeleving. Geniet van de verrassende combinatie van biologische geitenmelk, traditionele technieken en de karakteristieke blauwader. Ontdek de verfijnde smaak en textuur van deze unieke kaas en laat je verwennen door zijn onderscheidende kenmerken.

Ingredienten:
Vet 55+, gepasteuriseerde biologische GEITMELK, gepasteuriseerde biologische ROOM (van GEITMELK), zout, vegetarisch stremsel, zuursel, penicillium roqueforti

Kwaliteit:
Uw kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt!
Door de harde structuur van de Nederlandse kaas maakt de kaas perfect geschikt voor verzending per post.

Biologische kaas
Biologische kaas onderscheidt zich niet alleen door zijn pure karakter, maar ook doordat er geen kleurstoffen of conserveermiddelen worden gebruikt. Deze kaas wordt gemaakt van melk afkomstig van dieren die zoveel mogelijk buiten grazen in kruidenrijk grasland. Er worden geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt, wat bijdraagt aan het bevorderen van biodiversiteit in en rondom de boerderij. Bovendien worden delen van het land gereserveerd voor weide- en andere vogels, waardoor de natuur een belangrijke rol speelt in het productieproces van biologische kaas.

Afmeting hele kaas	+/- 25 cm Ø x 10 cm H
Merk	Bastiaansen Bio
Smaaksterkte	Pittig
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	33,1
Verzadigd Vet (gr)	22,3
Calcium (mg)	1,85
Calorieën (kcal)	394
Kilojoules (KJ)	1650
Koolhydraten (gr)	0
Eiwit (gr)	23,9
Melksoort	Geit
Glutenvrij	Nee
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Ja
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Bastiaansen BIO Blauwader Geit

Extra informatie

Gratis product bij aanmelden nieuwsbrief!

Nieuwsbrief