Bastiaansen BIO Zwarte knoflook

Bastiaansen BIO Zwarte knoflook
Ontdek de unieke Bastiaansen Zwarte Knoflookkaas, een kaas met zwarte gefermenteerde knoflook. Dankzij karamelisatie krijgt de knoflook een zoetere smaak, terwijl subtiele tonen van tamarinde en balsamico zorgen voor een umami-ervaring, de vijfde smaak.


Omschrijving / Bastiaansen BIO Zwarte knoflook
Ontdek de unieke Bastiaansen Zwarte Knoflookkaas, een kaas met zwarte gefermenteerde knoflook. Dankzij karamelisatie krijgt de knoflook een zoetere smaak, terwijl subtiele tonen van tamarinde en balsamico zorgen voor een umami-ervaring, de vijfde smaak. Het opmerkelijke gemarmerde zuivel maakt het geheel compleet. Laat je verrassen door de complexe smaakcombinatie van de Zwarte Knoflookkaas van Bastiaansen. Het is een smaakvol avontuur dat je smaakpapillen zal betoveren. Proef deze bijzondere kaas en geniet van de harmonie tussen de rijke smaken van zwarte knoflook en het romige zuivel.
Ingredienten:
Vet 50+, gepasteuriseerde biologische KOEMELK, zout, 1,2% biologische zwarte knoflook, 0,9% biologische knoflook, zuursel, vegetarisch stremsel
Kwaliteit:
Uw kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt!
Door de harde structuur van de Nederlandse kaas maakt de kaas perfect geschikt voor verzending per post.
Biologische kaas
Biologische kaas onderscheidt zich niet alleen door zijn pure karakter, maar ook doordat er geen kleurstoffen of conserveermiddelen worden gebruikt. Deze kaas wordt gemaakt van melk afkomstig van dieren die zoveel mogelijk buiten grazen in kruidenrijk grasland. Er worden geen bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt, wat bijdraagt aan het bevorderen van biodiversiteit in en rondom de boerderij. Bovendien worden delen van het land gereserveerd voor weide- en andere vogels, waardoor de natuur een belangrijke rol speelt in het productieproces van biologische kaas.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
---|---|
Merk | Bastiaansen Bio |
Smaaksterkte | Pittig |
Land afkomst | Nederland
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 27,7 |
Verzadigd Vet (gr) | 18,2 |
Calcium (mg) | 1,04 |
Calorieën (kcal) | 356 |
Kilojoules (KJ) | 1479 |
Koolhydraten (gr) | 0 |
Eiwit (gr) | 26,7 |
Melksoort | Koe
![]() |
Glutenvrij | Nee |
Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
![]() |
Suikervrij | Ja |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Ja
![]() |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |