Beemster Biologisch

Op zoek naar een heerlijke pure biologische kaas? Dan is Beemster Biologisch de perfecte kaas voor jou! Beemster Biologisch wordt namelijk enkel met pure biologische koemelk bereidt, welke veel onverzadigde vetzuren bevat. Hieraan worden bovendien geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen toegevoegd door de kaasmakers, waardoor de pure smaak behouden blijft. Beemster Biologisch is een Hollandse kaas van twee maanden oud. De kaas bevat 48% vet en heeft dan ook een unieke, pure en natuurlijke smaak.

Puur natuur

Bij het bereiden van Beemster Biologisch wordt er enkel met volledig biologische zuivel gewerkt. Hierbij is er extra aandacht voor dier en milieu, iedere dag weer. De natuurlijke smaak vindt zijn oorsprong in de blauwe zeeklei van de Beemster Polder. De koeien grazen hier langer in de wei en geven de beste melk. Van deze melk wordt Beemster Biologisch bereidt. De koeien eten gras, klavers en weidebloemen zonder chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. De melk wordt dus niet alleen gezonder, maar ook nog eens lekkerder.

Bovendien worden er verder geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen aan deze pure biologische kaas toegevoegd. Kies je voor Beemster Biologisch, dan kies je niet alleen voor een heerlijke pure smaak maar ook voor het milieu. Beemster Biologisch is écht puur natuur, en dat proef je!

Ingrediënten: 
Vet 48+, gepasteuriseerde biologische koemelk, Vegetarisch stremsel (microbieel), zout, zuursel

Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Dit is een orginele Beemster Kaas uit Nederland: 

Beemster kaas is een oerhollandse kaas en afkomsting uit de Beemster, de oudste polder van Nederland. De koeien grazen hier op graslanden die erg voedzaam gras bevatten en dat komt terug in de smaak van Beemster kaas. Er zijn Beemster kazen in verschillende soorten verkrijgbaar; jong belegen, belegen, extra belegen en oud. Deze hebben allemaal een eigen karakter maar komen wel onmiskenbaar uit de Beemster. Er is ook een kaaspakket beschikbaar waar alle soorten Beemster kaas in terug te vinden zijn.