Denemarken
Duits
Engels
Finland
Frankrijk
Italie
Zweden
Bierkaas Paulus - Abdijkaas
Een kaas op smaak gebracht met bier - dat is echt iets om van te genieten. Bierkaas Paulus - Abdijkaas wordt volgens een authentiek recept uit Gouda bereid met alleen de beste Nederlandse melk. Vervolgens voegen we een uniek bier toe, gemaakt volgens de traditionele methode die wordt gebruikt in de Paulusabdij. Het rijpen van de kaas duurt ongeveer acht weken totdat de smaak precies goed is.
KAAS ONLINE KOPEN VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT - Extra lang houdbaar!
MEER DAN 350 SOORTEN KAAS - KAASVERKOPERS SINDS 1970
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN
Een kaas op smaak gebracht met bier - dat is echt iets om van te genieten. Bierkaas Paulus - Abdijkaas wordt volgens een authentiek recept uit Gouda bereid met alleen de beste Nederlandse melk. Vervolgens voegen we een uniek bier toe, gemaakt volgens de traditionele methode die wordt gebruikt in de Paulusabdij. Het rijpen van de kaas duurt ongeveer acht weken totdat de smaak precies goed is. Het resultaat is een fijne Nederlandse Gouda die de zachte zoutheid van een goed gerijpte kaas combineert met de frisse, lichtjes bittere fruitigheid van Paulus Bier. Een kaas die je laat verlangen naar meer.
Ingrediënten:
Vet 52+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel, bier, vitamines A, B en D
Kwaliteit:
Wij snijden uw bierkaas - abdijkaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van bierkaas is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
| Afmeting hele kaas | +/- 19 cm Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Merk | Paulus Abbey |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst |
Nederland  |
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Melksoort |
Koe  |
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd | Ja |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
| Gemaakt van Weidemelk | Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. |