Boer’n Trots Bospaddenstoel
Boer’n Trots Bospaddenstoel
Haal de diepe, aardse smaken van het bos naar uw keukenplank! De Boer’n Trots Bospaddenstoel is rijkelijk gevuld met een melange van wilde paddenstoelen en een verrassend vleugje zoete kastanje.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Boer’n Trots Bospaddenstoel
Met de Boer’n Trots Bospaddenstoel proeft u pure ambacht en liefde voor de natuur. Deze prijswinnende kaasspecialiteit wordt met uiterste precisie bereid op het Twentse landgoed. De basis van romige, verse weidemelk wordt verrijkt met een uiterst verfijnde selectie bosaroma's: eekhoorntjesbrood (porcini), ringboleet en weidechampignons. Wat de kaas echt zijn unieke, warme karakter geeft, zijn de zachte stukjes kastanje en een snufje verse bieslook die door de wrongel zijn gemengd. Het resultaat is een weergaloos umami-profiel dat tegelijkertijd hartig, aards en heel licht nootachtig zoet is. De authentieke boerenbereiding garandeert een smedige structuur die overal bij past.
Boer’n Trots Bospaddenstoel online bestellen
- ✔ Heerlijke umami smaak dankzij eekhoorntjesbrood en ringboleet
- ✔ Verrassende, lichtzoete en nootachtige touch van echte kastanjes
- ✔ Ambachtelijke boerenkaas met een ongekend romige basis
- ✔ Zorgvuldig gerijpt en rijkelijk gevuld met natuurlijke bosaroma's
Een Culinaire Ontdekkingstocht
Zet de Boer'n Trots Bospaddenstoel op een kaasplankje naast rustiek notenbrood of een donker speciaalbier en u steelt absoluut de show. De donkere, aardse tonen van de paddenstoelen en de zoete kastanje vragen om gezelschap van herfstachtige garnituren zoals vijgen, druiven of een lepeltje dadelstroop.
Laat uw fantasie de vrije loop in de keuken, want de smelt-eigenschappen van deze boerenkaas zijn formidabel! Gebruik de kaas over een chique truffelrisotto, smelt hem over een robuuste runderburger met gekarameliseerde uien, of vul er een hartige portobello mee. Een goed glas kruidige, houtgerijpte rode wijn maakt deze gastronomische beleving helemaal af.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten: Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, dierlijk stremsel, zuursel, zout, paddenstoelen (champignons, ringboleet en eekhoorntjesbrood), kastanjes, bieslook.
5 Veelgestelde vragen over Boer’n Trots Bospaddenstoel
Welke soorten paddenstoelen zitten er in deze kaas?
De exclusieve mix in deze kaas bestaat uit eekhoorntjesbrood (ook wel bekend als porcini), smaakvolle ringboleet en milde weidechampignons. Deze combinatie zorgt voor een diepe, intense umami smaaksensatie.
Waarom zijn er kastanjes toegevoegd?
Kastanjes voegen een subtiele, zachtzoete en nootachtige toon toe die de aardse, hartige smaak van de paddenstoelen perfect in evenwicht brengt. Het maakt de kaas buitengewoon harmonieus en zacht op de tong.
Is de Boer’n Trots Bospaddenstoel geschikt voor vegetariërs?
Let op: deze specifieke kaas wordt traditioneel bereid met dierlijk stremsel om zijn authentieke structuur te behouden. Hierdoor is de kaas niet geschikt voor een strikt vegetarisch dieet.
Smelt deze kaas met bospaddenstoelen goed in warme gerechten?
Fantastisch! Omdat het een smedige, volvette (50+) kaas is, smelt hij fluweelzacht. Hij is ideaal om te verwerken in sauzen, hartige taarten, omeletten of als basis voor een exceptionele kaasfondue.
Zijn er nog meer varianten in de Boer'n Trots lijn?
Absoluut, het merk staat bekend om zijn innovatieve smaken. Ontdek bijvoorbeeld ook de varianten met Truffel, Klaver en Mosterd in de categorie Boer'n Trots.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Boer'n Trots |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 34,4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 23,9 |
| Calcium (mg) | 750 |
| Calorieën (kcal) | 405 |
| Kilojoules (KJ) | 1677 |
| Koolhydraten (gr) | 2,1 |
| Eiwit (gr) | 21,7 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |