De Boer’n Trots Chili is een bijzondere kruidenspecialiteit van Landgoed Kaamps. De toevoeging van sambal zorgt voor een heerlijke pittige smaak, terwijl de karamel gewassen korst de kaas een fijne zoete ondertoon meegeeft. Juist deze combinatie maakt de kaas tot een zeer bijzondere smaaksensatie.
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zuursel, zout, natriumnitraat, annatto, chilipeper
Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Boer’n Trots Chili, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
De familie Nijland maakt al sinds 1985 de heerlijkste kazen op Landgoed Kaamps, midden in het prachtige Twente. Alle Boer’n Trots kazen worden hier tegenwoordig nog altijd met vakmanschap en zorg gemaakt. De kazen worden grotendeels met de hand vervaardigd, waarbij dagverse melk direct wordt verwerkt tot heerlijke smeuïge kaas. Dankzij de goede zorgen van boer Herbert komen de koeien niets tekort.
Combinatie
Deze heerlijke kruidenspecialiteit is puur een waar genot voor uw smaakpapillen. De kaas biedt namelijk voor ieder wat wils. Zo zorgt de chili voor een pittige smaak, terwijl de karamel een licht zoetje meegeeft. Een zeer smakelijke combinatie. De kaas is dan ook heerlijk op een kaasplankje in combinatie met een goed glas wijn.