Boer’n Trots Honing Geit
Boer’n Trots Honing Geit
Verwen uzelf met een verrassend friszoet samenspel van smaken! De Boer’n Trots Honing Geit combineert het opwekkende, lichte karakter van pure geitenmelk met een zachte, bloemige honingsmaak.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Boer’n Trots Honing Geit
Bent u op zoek naar een kaas die zowel verfrissend als aangenaam zoet is? Dan mag de Boer’n Trots Honing Geit niet op uw kaasplank ontbreken. Deze unieke boerenspecialiteit wordt met veel toewijding en geduld gemaakt op het uitgestrekte landgoed in Twente. Waar de schapenvariant bekend staat om zijn volle, robuuste hartigheid, biedt geitenmelk van nature een veel lichtere, mildere en frissere basis. Door hier een vleugje honingaroma aan toe te voegen, ontstaat een briljant contrast. De kaas rijpt precies lang genoeg op houten planken om een heerlijk smedige, zachte textuur te ontwikkelen. Volledig vegetarisch gestremd en buitengewoon verrassend bij elke hap!
Boer’n Trots Honing Geit online bestellen
- ✔ Vervaardigd uit 100% zachte, milde en frisse Twentse geitenmelk
- ✔ Uniek smaakprofiel dankzij het zachtzoete, bloemige honingaroma
- ✔ Opvallend lichte en smedige textuur die heerlijk zacht smelt
- ✔ Verantwoord en puur genieten: bereid met vegetarisch stremsel
Een Sprankelende Toevoeging
Serveer deze honing-geitenkaas als stralend, lichtzoet middelpunt bij de borrel. Snijd er elegante puntjes van en leg ze naast partjes verse vijg, krokante pecannoten of milde groene olijven. Door zijn opwekkende, zoete karakter is het de ideale partner voor een glas verfrissende Sauvignon Blanc, een droge cider of een lichte, fruitige rode wijn.
Daarnaast geeft de kaas uw warme en koude maaltijden direct een spannende twist! Verkruimel hem royaal over een frisse bietensalade, smelt hem kort op een stukje geroosterd zuurdesembrood met walnoten, of gebruik hem als luxueuze vulling in een hartige bladerdeegtaart met spinazie. De honingtoets karameliseert licht bij verhitting, wat zorgt voor een fenomenale nieuwe smaakdimensie.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten: Vet 50+, gepasteuriseerde geitenmelk, vegetarisch stremsel, zuursel, zout, conserveermiddel: natriumnitraat, honingaroma.
5 Veelgestelde vragen over Boer’n Trots Honing Geit
Is geitenkaas met honing niet veel te zoet?
Nee, dat is juist het geheim van deze kaas. De basis van geitenmelk is van nature opwekkend en licht zuur. Het honingaroma voegt daar een delicate, bloemige zoetheid aan toe die de frisheid perfect in evenwicht brengt, zonder stroperig of overheersend te worden.
Waarom is geitenkaas vaak lichter verteerbaar?
Geitenmelk bevat kleinere vetbolletjes en een iets andere eiwitstructuur dan koemelk. Hierdoor verloopt de spijsvertering vaak een stuk soepeler, wat deze kaas een uitstekende en milde keuze maakt voor veel kaasliefhebbers.
Hoe bewaar ik deze zachte honing-geitenkaas het beste?
Bewaar de kaas, nadat u hem heeft aangesneden, bij voorkeur in het speciale kaaspapier in de groentelade van uw koelkast. Zo kan de kaas blijven 'ademen', behoudt hij zijn smedigheid en droogt het fijne honing-accent niet uit.
Is deze geitenkaas geschikt voor vegetariërs?
Absoluut. Deze specifieke Boer'n Trots variant is volledig gestremd met microbieel (vegetarisch) stremsel, in tegenstelling tot sommige traditionele kazen uit dezelfde lijn. U kunt er dus met een gerust hart van genieten.
Welke andere smaken biedt de Boer'n Trots lijn?
Naast deze frisse geitenvariant hebben we ook de volle Boer'n Trots Koe, de hartige Honing Schaap en culinaire toppers zoals Bospaddenstoel. Bekijk de hele collectie in de categorie Boer'n Trots.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 37 cm Ø x 12 cm H |
|---|---|
| Merk | Boer'n Trots |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 35,4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 25,6 |
| Calcium (mg) | 750 |
| Calorieën (kcal) | 442 |
| Kilojoules (KJ) | 1748 |
| Koolhydraten (gr) | 2,8 |
| Eiwit (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 120 |
| Melksoort | Geit
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |