Boer’n Trots Honing Schaap

Boer’n Trots Honing Schaap
Boer’n Trots Honing Schaap is een heerlijke romige kaas bereid uit 100% schapenmelk. Dankzij de toevoeging van honing, zowel tijdens als na de bereiding, is de kaas heerlijk licht zoet van smaak.
Omschrijving / Boer’n Trots Honing Schaap
Boer’n Trots Honing Schapenkaas
Boer’n Trots Honing Schaap is een mild romige schapenkaas, welke uniek is in zijn soort. Zowel tijdens als na de bereiding van deze kaas wordt er honing toegevoegd. Hierdoor is de kaas heerlijk licht zoet van smaak. Na de bereiding wordt de korst bovendien gewassen met honing, wat kenmerkend is voor Boer’n Trots kazen. Dankzij de bijzondere bereiding en prachtige uitstraling is het een unieke schapenkaas.
Ingrediënten Boer’n Trots Honing Schaap:
Vet 50+, gepasteuriseerde schapenmelk, vegetarisch stremsel, zuursel, zout, honingaroma
Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Boer’n Trots Honing Schaap, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
Boer’n Trots Honing Schaap is afkomstig van Landgoed Kaamps. Dit landgoed vindt u in het kleine dorpje Deurningen, midden in Twente. Hier worden de kazen op ambachtelijke wijze gemaakt door boer Herbert. Bovendien streeft boer Herbert ook duurzaamheid na. Dit is terug te zien in het bereidingsproces van Boer’n Trots kaas.
Combinatie
Deze unieke milde, romige schapenkaas is heerlijk om van te genieten als broodbeleg of gewoon in blokjes bij de borrel. Zo is deze schapenkaas uitstekend te combineren met witte wijn. Denk hierbij aan een heerlijke Chardonnay of Sauvignon Blanc.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 38 cm Ø x 11 cm H |
---|---|
Merk | Boer'n Trots |
Smaaksterkte | Pittig |
Land afkomst | Nederland
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 36,3 |
Verzadigd Vet (gr) | 26,3 |
Calcium (mg) | 750 |
Calorieën (kcal) | 426 |
Kilojoules (KJ) | 1763 |
Koolhydraten (gr) | 2,2 |
Eiwit (gr) | 22,5 |
Natrium (mg) | 120 |
Melksoort | Schaap
![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
![]() |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Ja |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |