Twentse Bunker Geitenkaas
Twentse Bunker Geitenkaas
Twentse Bunker Geitenkaas: Uniek gerijpt in een munitiebunker
Ontdek de fascinerende smaak van de Twentse Bunker Geitenkaas. Deze bijzondere kaas wordt 7 maanden lang gerijpt in voormalige munitiebunkers in het Twentse Daarle. Door deze ongestuurde rijping ontstaat een zeer pure, aangenaam pikante en romige geitenkaas met een licht zoete en nootachtige twist.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld door heel europa
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Twentse Bunker Geitenkaas
Twentse Bunker Geitenkaas online bestellen
Wilt u een werkelijk authentieke en robuuste bunkerkaas kopen? Bestel de Twentse Bunkerkaas Geit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Dit is een absolute aanrader voor fijnproevers die de pure smaak van ambacht waarderen.
- ✔ 7 maanden ongestuurd gerijpt in authentieke munitiebunkers
- ✔ Pikante, zuivere en romige smaak met een nootachtige ondertoon
- ✔ 100 procent vegetarisch (gemaakt met microbieel stremsel) en van nature lactosevrij
- ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
- ✔ Veilig, verzekerd en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het bijzondere verhaal van deze bunkerkaas en bestel vandaag nog.
Ingrediënten van Twentse Bunker Geitenkaas
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde geitenmelk, microbieel stremsel, zuursel, zout, natriumnitraat, ei-lysozym
Het geheim van de munitiebunker in Twente
Wat de Twentse Bunkerkaas Geit zo ongeëvenaard maakt, is de uiterst bijzondere locatie waar deze rijpt. In het rustige Daarle in Twente staan oude munitiebunkers met dikke betonnen muren. Binnenin de bunkers heerst een natuurlijk en zeer constant klimaat, dat ideaal is voor het rijpen van kaas. Tijdens de rijpingsperiode van 7 maanden ligt de geitenkaas hier in alle rust op houten planken. Doordat er sprake is van een ongestuurde, natuurlijke klimaatbeheersing, krijgt de kaas de tijd om op eigen tempo smaak op te bouwen.
Het resultaat van dit bijzondere proces is een 50+ geitenkaas met een exceptionele, zuivere en pure smaak. Bij de eerste hap proeft u de heerlijke romigheid, die vervolgens overgaat in een aangenaam pikant en nootachtig karakter. De lichte zoetheid in de afdronk maakt hem onweerstaanbaar. Omdat er gebruik is gemaakt van microbieel stremsel, is dit een 100 procent vegetarische kaas. Dankzij het stoere en krachtige smaakprofiel vormt deze kaas het perfecte middelpunt op uw kaasplankje, heerlijk te combineren met een goed glas rode wijn of een rijke port.
Vers van het mes voor een optimale kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl garanderen we dat uw kaas altijd vers en van de hoogste kwaliteit is. Zodra u uw bestelling plaatst, snijden wij de Twentse Bunker Geitenkaas vers van het mes. Vervolgens wordt uw stuk kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de delicate aroma's en de zachte, romige structuur te behouden tijdens de bezorging, voegen wij standaard een koelpack toe aan uw pakket. Hierdoor haalt u absolute versheid in huis en kunt u de kaas in de ongeopende vacuümverpakking zonder problemen nog wekenlang in uw koelkast bewaren.
Veelgestelde vragen over Twentse Bunkerkaas Geit
Waarom rijpt deze kaas in een bunker?
De voormalige munitiebunkers bieden een natuurlijke isolatie dankzij dikke betonnen muren en aarden wallen. Dit zorgt voor een uiterst stabiele luchtvochtigheid en temperatuur. De rustige, ongestuurde omgeving helpt de kaas om geleidelijk en volkomen natuurlijk een zeer complexe smaak op te bouwen.
Is deze geitenkaas geschikt voor vegetariërs?
Ja, de kaas is volledig vegetarisch. Bij de bereiding is namelijk microbieel stremsel (een plantaardig alternatief) gebruikt, in plaats van traditioneel dierlijk lebstremsel.
Is de Twentse Bunker Geitenkaas lactosevrij?
Ja. Doordat de kaas een lange rijpingstijd van 7 maanden ondergaat, is de lactose in de kaas vrijwel volledig afgebroken. Hierdoor is de kaas van nature lactosevrij en veilig te eten voor mensen met een lactose-intolerantie.
Verkopen jullie ook andere streekkazen uit Twente?
Zeker weten! Naast deze bijzondere geitenkaas verkopen wij ook koeienkazen die op deze unieke wijze in bunkers gerijpt zijn. Bekijk onze complete categorie Twentse Bunkerkaas om alle ambachtelijke smaakvarianten te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 40 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Twentse Bunker |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32,5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 20 |
| Calcium (mg) | 784 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Eiwit (gr) | 21,8 |
| Natrium (mg) | 751 |
| Melksoort | Geit
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |