Cantal AOP / AOC Kaas
Cantal AOP / AOC Kaas
Cantal AOP: Robuuste Franse bergkaas
Ontdek de authentieke smaak van Cantal AOP. Een van de oudste kazen uit Frankrijk, geliefd om zijn stevige, romige textuur en rijke, boterachtige aroma's.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Cantal AOP / AOC Kaas
Franse Cantal kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Cantal AOP kaas kopen? Bestel deze klassieke Franse bergkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Rijke, boterachtige en licht nootachtige smaak
- ✔ Authentiek bereid met een beschermde AOP-status
- ✔ Stevige maar romige structuur, ideaal voor op de kaasplank
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Franse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Cantal AOP
Ingrediënten:
Vet 45+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout
De rijke historie van Cantal
Cantal is een van de oudste kazen van Frankrijk en stamt uit de prachtige, ruige bergstreek Auvergne. Deze kaas wordt al ruim tweeduizend jaar gemaakt en draagt met trots het AOP-keurmerk (Appellation d'Origine Protégée). Dit garandeert dat de kaas volgens strikte en traditionele methoden in de aangewezen regio is geproduceerd. Voor deze variant wordt hoogwaardige, gepasteuriseerde koemelk gebruikt, wat zorgt voor een toegankelijke, maar toch karaktervolle smaak.
De textuur van de Cantal is stevig, maar smelt heerlijk zacht in de mond. De smaak laat zich het beste omschrijven als rijk, aards, boterachtig en licht nootachtig. Hoe ouder de kaas, hoe pikanter en brokkeliger hij wordt. Cantal is niet alleen een uitstekende toevoeging aan een klassieke kaasplank, maar door zijn perfecte smelteigenschappen ook een absolute aanrader in warme gerechten, zoals ovenschotels, tosti's of de traditionele Franse 'truffade'.
Vers van het mes voor de hoogste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we deze authentieke Franse bergkaas met het diepste respect. Wij snijden uw stuk Cantal pas vers van het grote kaaswiel af zodra wij uw bestelling ontvangen. Direct na het snijden verpakken wij de kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm. Om de verfijnde aroma's te beschermen tijdens het transport, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u gegarandeerd absolute topkwaliteit en versheid in huis.
Veelgestelde vragen over Cantal AOP
Wat betekent het AOP-keurmerk?
AOP staat voor Appellation d'Origine Protégée. Het is een Europees kwaliteitskeurmerk dat garandeert dat de kaas in een specifiek geografisch gebied is geproduceerd, verwerkt en bereid volgens een erkende en gecontroleerde methode. Dit verzekert u van een authentiek product.
Is deze kaas geschikt voor zwangere vrouwen?
Ja. Omdat deze variant van de Cantal is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, kan deze kaas veilig worden geconsumeerd tijdens de zwangerschap.
Kan ik Cantal goed gebruiken om te smelten?
Absoluut! Cantal heeft fantastische smelteigenschappen en is in Frankrijk onmisbaar in diverse streekgerechten. Hij smelt heerlijk zacht en geeft warme gerechten een rijke, hartige smaak.
Verkopen jullie ook andere Franse kazen?
Jazeker! Naast Cantal hebben wij een prachtig assortiment aan andere Franse specialiteiten, zoals Morbier, Roquefort en Brie. Bekijk onze volledige categorie Franse kaas om al onze smaakvolle varianten te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 21 x 21 cm |
|---|---|
| Merk | Cantal AOC |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Frankrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 27 |
| Verzadigd Vet (gr) | 16,8 |
| Calcium (mg) | 700 |
| Calorieën (kcal) | 319 |
| Kilojoules (KJ) | 1322 |
| Koolhydraten (gr) | 16,8 |
| Eiwit (gr) | 19 |
| Natrium (mg) | 653 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |