Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse

Verras uw smaakpapillen met de Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse. Deze authentieke Red Cheddar uit Somerset, gemaakt door de beroemde familie Barber, staat bekend om zijn zachte, subtiel zoete smaak en opvallende kleur.

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

SKU 5055710956081
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse

Ontdek de veelzijdigheid van de Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse. In tegenstelling tot de lang gerijpte, krachtige varianten, biedt deze 'Mellow' Cheddar een heerlijk milde, romige en toegankelijke smaakervaring die letterlijk smelt op de tong. De toevoeging van natuurlijke annatto geeft de kaas niet alleen zijn kenmerkende warme, dieporanje kleur, maar zorgt er ook voor dat hij de show steelt op elke borrelplank. Ideaal voor de hele familie en onmisbaar in de keuken.

Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse direct online bestellen

Wilt u de veelzijdigheid van deze traditionele Engelse allemansvriend zelf ervaren? Bestel hem eenvoudig en veilig via onze webshop.

  • ✔ Prachtige, dieporanje kleur dankzij natuurlijke annatto
  • ✔ Een zachte, romige en milde ('mellow') smaakbeleving
  • ✔ Geproduceerd door de oudste Cheddar-familie ter wereld
  • ✔ Snel en gekoeld bij u thuis afgeleverd

Een Smaakvolle Toevoeging aan uw Keuken

De familie Barber beheerst de kunst van het kaasmaken al sinds 1833. Voor deze Mellow Red Cheddar gebruiken ze lokaal gewonnen melk van koeien uit het idyllische Somerset. Het resultaat is een kaas met een uitstekende smeltbaarheid en een fluweelzachte textuur. Doordat er gebruik wordt gemaakt van vegetarisch (microbieel) stremsel, is deze variant bovendien 100% geschikt voor vegetariërs.

Deze rode Cheddar is werkelijk een culinaire alleskunner. Rasp hem over een ovenschotel of nacho's voor een verleidelijke, vrolijk gekleurde gesmolten kaaslaag. Of snijd hem in blokjes voor bij de borrel en beleg er een klassieke sandwich mee. Hij past perfect bij lichte bieren, frisse ciders en soepele rode wijnen. Haal een stukje Engelse vrolijkheid in huis!

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel (microbieel), kleurstof (annatto norbixine).

Veelgestelde vragen

Waarom is deze Cheddar zo rood van kleur?

De opvallende rode tot oranje kleur is volledig natuurlijk en ontstaat door de toevoeging van annatto norbixine. Dit is een plantaardig extract van de zaden uit de orleaanboom en heeft geen invloed op de milde smaak.

Hebben jullie nog andere Cheddar kazen in het aanbod?

Zeker! Naast deze milde variant bieden wij ook scherpere en langer gerijpte Cheddars van de familie Barber aan. Neem een kijkje in onze categorie Cheddar cheese.

Extra informatie

Afmeting hele kaas +/- block 18x13x9 cm
Merk Barber’s farmhouse cheesemakers
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 34,4
Verzadigd Vet (gr) 21,7
Calcium (mg) 18
Calorieën (kcal) 410
Kilojoules (KJ) 1700
Koolhydraten (gr) 0,1
Eiwit (gr) 25
Melksoort Koe
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Cheddar Mellow Red | Barber's Farmhouse
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.