Chorizo – Truffelkaas
Chorizo – Truffelkaas
Chorizo Truffelkaas: Een unieke drielanden combinatie
Ontdek de verrukkelijke smaak van onze Chorizo Truffelkaas (ook wel Karizo Koe genoemd). Dit bijzondere kaasje combineert romige Hollandse boerderijkaas met pittige Spaanse chorizokruiden én een luxueus vleugje Italiaanse zomertruffel. Een ware smaaksensatie met pit!
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld door heel Europa!
Omschrijving / Chorizo – Truffelkaas
Chorizo Truffelkaas online bestellen
Wilt u deze verrassende en smaakvolle Chorizo Truffelkaas kopen? Bestel deze absolute delicatesse veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Dé perfecte kaas voor wie houdt van een romige basis met een kruidige, rokerige en pikante twist.
- ✔ Unieke melange van gerookte chorizokruiden en Italiaanse truffel
- ✔ Gemaakt van gethermiseerde koemelk voor een zachte, romige structuur (50+ vet)
- ✔ Tussen de 4 en 10 weken natuurlijk gerijpt op de boerderij
- ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
- ✔ Veilig, verzekerd en gekoeld verzonden door heel Europa!
Voeg een vleugje Zuid-Europese pit toe aan uw kaasplank en bestel vandaag nog.
Ingrediënten van Chorizo Truffelkaas
Ingrediënten:
Vet 50+, gethermiseerde koemelk, stremsel, zout, gerookt peperpoeder, peper, truffel.
De rijke en pittige smaak van Chorizo Truffelkaas
Met onze Chorizo Truffelkaas haalt u een prachtig staaltje vakmanschap in huis dat invloeden uit Holland, Spanje en Italië combineert. De basis is een heerlijk zachte, romige Hollandse kaas (50+). Omdat deze wordt bereid met gethermiseerde melk (mild verhit, net onder het pasteurisatiepunt), behoudt de kaas de complexe en natuurlijke aroma's van de boerderij. De kaas heeft tussen de 4 en 10 weken de tijd gekregen om in alle rust te rijpen, wat zorgt voor een perfecte, smedige textuur.
Wat deze kaas écht uniek maakt, zijn de toevoegingen. De kaas is rijkelijk voorzien van Spaanse chorizokruiden. Hiervoor worden speciaal geteelde rode paprika's op traditionele wijze gedroogd en gerookt (gerookt peperpoeder). Dit geeft de kaas een karakteristieke, licht pikante en rokerige bite. Om de smaakbeleving compleet te maken, is er een vleugje echte Italiaanse zomertruffel aan toegevoegd. Het resultaat is kruidig en ietwat pittig, maar doordat de kaas zo romig is, wordt het nooit té overheersend. De Chorizo Truffelkaas komt absoluut het beste tot zijn recht op een kaasplank bij de borrel met een stevig glas wijn, maar is ook fantastisch om te laten smelten over een getoast broodje met gegrilde groenten.
Vers van het mes voor optimale kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl begrijpen we dat een delicate kaas met zulke verfijnde ingrediënten de beste behandeling nodig heeft. Wij snijden de Chorizo Truffelkaas pas vers van het ronde kaaswiel op het moment dat u bestelt. Direct na het afsnijden wordt de kaas strak en volledig luchtdicht vacuüm verpakt. Om de romigheid en de complexe kruiden- en truffelaroma's perfect te behouden tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u in de ongeopende vacuümverpakking probleemloos nog weken vers in uw koelkast kunt bewaren.
Veelgestelde vragen over Chorizo Truffelkaas
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Kaas van de boerderij |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 29,6 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19,3 |
| Calcium (mg) | 792 |
| Calorieën (kcal) | 364 |
| Kilojoules (KJ) | 1512 |
| Eiwit (gr) | 22,8 |
| Natrium (mg) | 637 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gethermiseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |