De Rotterdamsche Oude 36 weken | Hele kaas 12 kilo
De Rotterdamsche Oude 36 weken | Hele kaas 12 kilo
De Rotterdamsche Oude 36 Weken: Robuust en vol karakter
Ontdek de intense smaak van De Rotterdamsche Oude 36 weken. Deze premium kaas heeft 36 weken op houten planken gerijpt en verrast met een robuuste smaak en heerlijke rijpingskristallen.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / De Rotterdamsche Oude 36 weken | Hele kaas 12 kilo
De Rotterdamsche Oude online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Rotterdamsche Oude kopen? Bestel deze karaktervolle kaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk robuuste en lichtzoete smaak met rijpingskristallen
- ✔ Precies 36 weken op traditionele wijze gerijpt
- ✔ Perfect snijdbaar ondanks zijn rijpingstijd
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel De Rotterdamsche Oude vandaag nog.
Ingrediënten van De Rotterdamsche Oude
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De onweerstaanbare smaak van Rotterdamsche trots
De Rotterdamsche Oude 36 weken is een kaas voor de echte levensgenieter. Dankzij een rijping van exact 36 weken op traditionele houten planken, heeft deze kaas de perfecte balans gevonden. Hij is robuust en pittig, maar behoudt tegelijkertijd een verrassend smedige textuur. Wat deze kaas extra bijzonder maakt, zijn de fijne witte eiwitkristallen die tijdens de rijping zijn ontstaan. Deze zorgen voor een heerlijk licht knisperend hapje in de mond.
Deze havenstad-trots is buitengewoon veelzijdig. Snijd hem in royale blokjes voor op de borrelplank, combineer hem met een stoer glas port of een lokaal gebrouwen biertje, of schaaf hem royaal over een verse boterham. Met De Rotterdamsche Oude haalt u een smaaksensatie in huis die u niet snel zult vergeten.
Vers voor u gesneden en zorgvuldig verpakt
Bij GoudseKaasShop.nl hebben we liefde voor het vak. Wij snijden uw Rotterdamsche Oude pas vers van het mes op het moment dat uw bestelling binnenkomt. Direct na het snijden wordt het stuk kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm verpakt. Om de hoge kwaliteit en de heerlijke aroma's tijdens het transport te beschermen, verzenden wij uw bestelling altijd met een speciaal koelpack.
Veelgestelde vragen over De Rotterdamsche Oude
Wat zijn de witte puntjes in deze kaas?
De witte puntjes in de kaas zijn eiwitkristallen. Deze ontstaan op een natuurlijke manier tijdens het rijpingsproces van 36 weken en zorgen voor een aangename crunch. Het is een absoluut teken van kwaliteit!
Is deze kaas makkelijk te snijden?
Jazeker! Ondanks dat het een oude kaas betreft, is De Rotterdamsche Oude 36 weken uitstekend snijdbaar met een goede kaasschaaf of een scherp kaasmes. Hij brokkelt niet direct uit elkaar.
Hoe bewaar ik deze oude kaas het beste?
U kunt de kaas in de vacuümverpakking probleemloos wekenlang in de koelkast bewaren. Na openen adviseren wij om de kaas in speciaal kaaspapier of vershoudfolie te wikkelen om uitdrogen te voorkomen.
Verkopen jullie meer Nederlandse kaasspecialiteiten?
Absoluut! Wij hebben een prachtig assortiment aan unieke kazen van Hollandse bodem. Bekijk onze volledige categorie Nederlandse kaasspecialiteiten om alles te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 35 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Merk | De Rotterdamsche Oude |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32.5 |
| Verzadigd Vet (gr) | 22,84 |
| Calcium (mg) | 871 |
| Calorieën (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25.5 |
| Natrium (mg) | 791 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |