Echte Loo

Echte Loo
Maak kennis met Echte Loo, een unieke halfharde streekkaas met een scherpe smaak en rijke traditie. Deze kaas, die zijn oorsprong vindt in de oude abdij van Loo, is perfect voor een kaasschotel en gaat heerlijk samen met een trappistenbier of een glas La Chouffe.
Omschrijving / Echte Loo
Echte Loo wordt nog op traditionele wijze gemaakt. De natuurlijke rijping en de gewassen korst geven deze kaas een scherpe en unieke smaak. Deze typische halfharde streekkaas is perfect voor op een kaasschotel, gecombineerd met een trappistenbier of een glas La Chouffe.
Echte Loo is bereid volgens het recept van de paters van de oude abdij van Loo. Dankzij de roodbacterierijping heeft deze kaas zijn pittige smaak en karakteristieke aroma.
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, microbieel stremsel, conserveermiddel (lysozym: EI), kleurstof (E160b), oppervlakte flora: roodbacterie, natamycine in de korst
Kwaliteit:
Uw kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt. De harde structuur van Echte Loo maakt de kaas perfect geschikt voor verzending per post.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 21 cm Ø x 8 cm H |
---|---|
Merk | Passendale |
Smaaksterkte | Mild |
Land afkomst | België
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 27 |
Verzadigd Vet (gr) | 19.2 |
Calorieën (kcal) | 332 |
Kilojoules (KJ) | 1378 |
Koolhydraten (gr) | 0 |
Eiwit (gr) | 21.4 |
Natrium (mg) | 200 |
Melksoort | Koe
![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
![]() |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |