Fontina DOP Kaas

Fontina DOP Kaas
Deze heerlijke kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, is herkenbaar aan de zachte, nootachtige smaak en een karakteristieke geur. Met een licht gele kleur en kleine ronde gaatjes is het een stevige, volle kaas, die heerlijk smelt op de tong.
Omschrijving / Fontina DOP Kaas
Verrassend Fontina
Italië staat bekend om lekker eten en producten van mooie kwaliteit. Dit geldt zeker voor de kazen en Fontina is één van de juwelen die zijn oorsprong kent in het Noordwesten van Italië. Aosta, gelegen tegen de grens van Italië met Frankrijk en Zwitserland wordt geproduceerd tussen de hoogste bergen van Europa. Deze heerlijke kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, is herkenbaar aan de zachte, nootachtige smaak en een karakteristieke geur. Met een licht gele kleur en kleine ronde gaatjes is het een stevige, volle kaas, die heerlijk smelt op de tong.
Fontina, en uitstekende tafelkaas
Oorspronkelijk wordt Fontina geserveerd met druiven of met bleekselderij, gecombineerd met toast van witbrood. Tegenwoordig wordt deze kaas voor vele andere toepassingen benut, waaronder het verrijken van sauzen en vullingen voor verschillende gerechten. Door zijn smeuïge karakter smelt de kaas goed en maakt het ook zeer goed onderdeel uit van een heerlijke kaasfondue.
Ingrediënten Fontina:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout
Kwaliteit:
Uw Fontina kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt!
De harde structuur van Fontina kaas maakt het perfect geschikt voor verzending per post. Dit is een originele Fontina-kaas uit Italië.
Extra informatie
Afmeting hele kaas | 24 x 12 cm |
---|---|
Merk | Fontina DOP |
Smaaksterkte | Pittig |
Land afkomst | Italië
![]() |
Voedingswaarde | per 100 gram |
Vet (gr) | 28.6 |
Verzadigd Vet (gr) | 20 |
Calcium (mg) | 717 |
Calorieën (kcal) | 345 |
Kilojoules (KJ) | 1431 |
Koolhydraten (gr) | 0 |
Eiwit (gr) | 21.9 |
Natrium (mg) | 0.592 |
Melksoort | Koe
![]() |
Glutenvrij | Ja |
Soort stremsel | Lebstremsel |
Suikervrij | Nee |
Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
Eetbare kaaskorst | Nee |
Lactosevrij | Nee |
Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
Beperkte houdbaarheid | Nee |