Geitenkaas Brandnetel | Extra Kwaliteit

Waardering:
100% of 100

Met deze Geitenkaas Brandnetel is de romige volle smaak van de geitenkaas gecombineerd met brandnetel, wat de kaas net wat meer pit geeft.

Speciale prijs € 6,45 Bekijk verzendkosten Normale prijs € 6,45 Bekijk verzendkosten
Gewicht:
  • CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN

Met deze Geitenkaas Brandnetel is de romige volle smaak van de geitenkaas gecombineerd met brandnetel, wat de kaas net wat meer pit geeft. De “Geitenkaas Brandnetel” is een lekkere afwisseling voor bij de borrel en weer eens wat anders dan de welbekende blokjes jong belegen. De brandnetel, ook wel Urtica dioica genoemd, is niet alleen lekker, maar ook nog eens bron van vitamine C. U kunt de brandnetel terug zien in deze kaas aan de groene spikkeltjes. De kaas is 8-10 weken natuur gerijpt.

Ingrediënten:
Vet 48+ , gepasteuriseerde geitenmelk, stremsel, zout, zuursel, brandnetels

Kwaliteit:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Voedingswaarden – allergenen
Afmeting hele kaas +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Merk Gouda Premium
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 35,1
Verzadigd Vet (gr) 21,9
Calcium (mg) 1012
Calorieën (kcal) 436
Kilojoules (KJ) 1806
Koolhydraten (gr) 0,1
Eiwit (gr) 28
Natrium (mg) 956
Melksoort Geit
Gepasteuriseerd Ja
Lactosevrij Nee
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Ja
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Recept Groen-gele zomerse maaltijdsalade

Bereidingstijd: 10-20 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:
1 pakje bimi (of broccoliroosjes) ~ 1 pakje groene aspergepuntjes ~ 1 pakje sugarsnaps ~ 1 pakje haricots verts (elk pakje 200 g) ~ 1 mini-blikje crispy maïs ~ 1 gele paprika ~1 zakje minkrieltjes, met of zonder schil ~ 1 zakje rucola slamix ~ 250 g geitenkaas met bieslook of brandnetel ~ zakje saladecroutons met tuinkruiden ~ eventueel een paar draden saffraan ~ Calvé Oosterse dressing

Bereidingswijze:
Kook groene groenten 3 tot 4 minuten met wat zout. Koud afspoelen. Kook krieltjes 8 minuten met saffraan om ze geler te maken. Laat afkoelen. Snij kaas in blokjes, paprika in reepjes. Doe slamix in schaal. Daarop bergje maïs. Groenten en paprika om en om schikken om de maïs heen. Tot slot randje krieltjes en maïs. Garneer met Oosterse dressing en peper.

Serveertips:
Kaas en croutons apart erbij serveren, eventueel met wat bruin brood.

Dit recept wordt u aangeboden door:     Smulweb

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Geitenkaas Brandnetel | Extra Kwaliteit
Uw waardering

No Related Posts