Geitenkaas Truffel - Tartufo

Geitenkaas en truffel: een geweldige combinatie

Wie een liefhebber van geitenkaas is weet dat deze kaas oneindig veel mogelijkheden heeft. Wie van truffel houdt weet dat deze verfijnde smaak op vele manieren een kaas nog lekkerder kan maken. Tartufo brengt beide smaken samen in een heerlijk romige geitenkaas van Hollandse bodem. Ambachtelijk bereidt op een Hollandse boerderij, maar voorzien van de heerlijke smaak van echte zwarte truffel uit Italië. Een kaas om veel en lang van te genieten. Met een rijping van 8 tot 12 weken is de geitenkaas doordrenkt van de geur en smaak van de truffel, waarbij je als het ware Italië proeft. Truffelkaas is nog nooit zo lekker geweest.

Op veel manieren te gebruiken

Tartufo is op veelzijdig in gebruik en geeft vaak net even die extra smaakbeleving die nodig is. Uiteraard is deze kaas een genot op toast of zo uit het vuistje bij de borrel en voor de liefhebber is Tartufo ook heel lekker als beleg op de boterham. Tartufo is daarnaast zeer geschikt om gebruikt te worden in ovenschotels en diverse soorten gerechten. Zowel als ingrediënt in een gerecht als het gratineren van bijvoorbeeld een ovenschotel, de veelzijdigheid van deze kaas biedt vele mogelijkheden. Rasp de truffelgeitenkaas eens en strooi het over een pastagerecht om een heerlijke romige smaak te geven. De geur alleen al laat je watertanden. Dit is een kaas die er om vraagt om met veel genot geproefd te worden. Beleef Italië door de smaak van Tartufo.

Ingredienten:
Vet 48+, gethermiseerde geiten melk, stremsel, zout, zuursel, annatto, truffel

Kwaliteit
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in vacuüm!
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.