Jonge Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Jonge Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Hele Jonge Biologische Kaas (Demeter): Een prachtig kaaswiel
Ontdek de puurste smaak van de natuur met een compleet wiel jonge biologisch-dynamische Goudse kaas (voorzien van het Demeter-keurmerk). Een indrukwekkende, verantwoorde en heerlijke traktatie voor feesten, evenementen of grootverbruikers.
Wij verpakken de kaas zeer zorgvuldig en versturen door heel Europa. Wilt u de kaas laten verdelen? Wij snijden een volledige kaas op verzoek in 2, 4 of 8 stukken en verpakken deze apart. Dit kunt u eenvoudig hieronder aangeven.
Omschrijving / Jonge Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter | Hele kaas 5 kilo
Hele biologische kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste hele biologisch-dynamische kaas kopen? Bestel dit indrukwekkende Demeter kaaswiel veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure kwaliteit die goed is voor mens, dier en natuur.
- ✔ 100 procent biologisch-dynamisch (Demeter gecertificeerd)
- ✔ Heerlijk zachte, romige en milde smaak
- ✔ 100 procent vegetarisch gestremd en GMO-vrij
- ✔ Optioneel: in 2, 4 of 8 vacuüm verpakte stukken gesneden
- ✔ Veilig en zorgvuldig verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw hele Goudse kaas vandaag nog.
Ingrediënten en Keurmerken
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde biologisch-dynamische koemelk*, zout, zuursel, vegetarisch (microbiologisch) stremsel, calciumchloride, kaaskorst zonder natamycine.
* = Demeter kwaliteit.
Specificaties:
GMO-vrij: Ja
EG-nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal-nummer: 6756 / NL-BIO-01
De onweerstaanbare smaak van pure natuur
Waarom is deze hele jonge biologische Goudse kaas zo bijzonder? Het antwoord ligt in de oorsprong van de melk. Deze kaas wordt bereid met melk van biologisch-dynamische boerderijen (Demeter). Hier staat dierenwelzijn en het behoud van een rijke, natuurlijke bodem centraal. Koeien behouden hun hoorns en grazen op kruidenrijke weiden. En dat proeft u! De kaas heeft een uiterst milde, pure en romige smaak die letterlijk op de tong smelt.
Bovendien is deze kaas gestremd met vegetarisch (microbiologisch) stremsel, wat hem perfect maakt voor vegetariërs. Of u nu een royale kaasplank maakt, gezonde boterhammen smeert voor het hele gezin, of de kaas in blokjes snijdt voor een feestje: met dit indrukwekkende kaaswiel haalt u een verantwoord, eerlijk en bovenal verrukkelijk product in huis.
Hoe snijdt u een hele kaas?
Een hele Goudse kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.

Veelgestelde vragen over Hele Kazen
Wat betekent het Demeter keurmerk?
Demeter is het internationale keurmerk voor biologisch-dynamische landbouw. Dit gaat nog een stapje verder dan regulier biologisch. Er gelden extra strenge eisen voor dierenwelzijn, bodembeheer en natuurbehoud.
Hoe lang kan ik een hele kaas bewaren?
Een hele, ongesneden Goudse kaas in de originele coating is buiten de koelkast vaak nog weken tot maanden houdbaar, mits koel en donker bewaard. Zodra de kaas is aangesneden of gevacumeerd in stukken, bewaart u deze in de koelkast.
Zit er korting op een hele kaas?
Jazeker. Het kopen van een heel wiel kaas is in verhouding altijd voordeliger dan het kopen van losse stukken. Ideaal voor grootverbruikers en bewuste genieters!
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smaaksterkte | Zacht |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 30 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 358 |
| Kilojoules (KJ) | 1484 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 22 |
| Natrium (mg) | 730 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |