Landana 500 Dagen
Landana 500 Dagen
Landana 500 Days: Intens en karaktervol
Ontdek de uitzonderlijke smaak van Landana 500 Days. Deze sublieme oude kaas heeft ruim 16 maanden gerijpt en biedt een robuuste, brokkelige structuur vol heerlijke zoutkristallen.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Landana 500 Dagen
Oude Landana kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste oude brokkelkaas kopen? Bestel deze exclusieve Landana 500 Days veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk intense, complexe en robuuste smaak
- ✔ Maar liefst 500 dagen traditioneel op houten planken gerijpt
- ✔ Met een prachtige brokkelige structuur en fijne zoutkristallen
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw oude kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Landana 500 Days
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel
De ultieme rijping van 500 dagen
De Landana 500 Days is een meesterwerk van de Hollandse kaasmakerij. Zoals de naam al doet vermoeden, krijgt deze kaas maar liefst 500 dagen de tijd om in alle rust te rijpen op onbehandelde houten planken. Gedurende deze lange rijpingsperiode wordt de kaas continu gecontroleerd en met de hand gekeerd door ervaren kaasmeesters. Dit resulteert in een buitengewone kaaservaring die zijn gelijke niet kent.
Het lange wachten wordt beloond met een waanzinnig diepe en complexe smaak. De kaas is robuust, vol en heeft lichte karamel-achtige zoete tonen. Bovendien is er een prachtige, brokkelige textuur ontstaan, gevuld met die heerlijke, knisperende eiwitkristallen waar liefhebbers van oude kaas zo gek op zijn. Het is de ultieme kaas voor op een luxe kaasplank, vergezeld van een mooi glas volle rode wijn of een oude port.
Vers van het mes voor de hoogste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we zo'n exclusieve brokkelkaas met het diepste respect. Zodra wij uw bestelling ontvangen, snijden we de Landana 500 Days pas vers af van het grote kaaswiel. Onmiddellijk daarna wordt het stuk strak en luchtdicht in het vacuüm verpakt. Om de delicate, brokkelige structuur en de intense aroma's tijdens de verzending optimaal te beschermen, sturen wij uw bestelling altijd inclusief een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis.
Veelgestelde vragen over Landana 500 Days
Waarom zitten er witte puntjes in deze kaas?
Tijdens het lange rijpingsproces van 500 dagen kristalliseren de eiwitten en zouten in de kaas. Deze witte puntjes, ook wel eiwitkristallen of zoutkristallen genoemd, zorgen voor die heerlijke knisperende bite en zijn een teken van absolute kwaliteit en ware rijping.
Is de korst van deze kaas eetbaar?
Nee, bij harde Goudse kazen zoals deze Landana 500 Days is de korst voorzien van een beschermend laagje dat niet bedoeld is voor consumptie. U kunt deze voor het eten eenvoudig wegsnijden.
Is deze kaas makkelijk te snijden?
Omdat deze kaas extreem lang gerijpt is, heeft hij een zeer harde en brokkelige structuur. Wij raden aan om een stevig kaasmes te gebruiken of de kaas in mooie, rustieke brokken te steken met een speciaal breekmesje. Perfect voor bij de borrel!
Verkopen jullie ook andere Landana kazen?
Zeker weten! Naast deze bijzondere 500 Days variant, hebben wij een ruim assortiment aan andere smaken en leeftijden van dit merk. Bekijk onze volledige categorie Landana kaas om al onze heerlijke specialiteiten te ontdekken.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Merk | Landana |
| Smaaksterkte | Pikant |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 36,8 |
| Verzadigd Vet (gr) | 23,7 |
| Calcium (mg) | 945 |
| Calorieën (kcal) | 445 |
| Kilojoules (KJ) | 1846 |
| Eiwit (gr) | 28,5 |
| Natrium (mg) | 860 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |
Klantenreviews
Behalve deze , hij is gelukkig met deze kaas .
Hij zal de kaas bestellen van uit Portugal .
Heerlijk bij oude port