Landana Geitenkaas Rosso

De Landana Geitenkaas Rosso wordt op bijzondere wijze, in speciale ruimtes met een atmosfeer als in ondergrondse grotten, gerijpt. Hieraan heeft de kaas zijn volle, pikante, nootachtige smaak en kenmerkende kleur te danken.

Speciale prijs € 7,55 Bekijk verzendkosten Normale prijs € 7,55 Bekijk verzendkosten
Gewicht:
  • CHECK HOE WIJ VERPAKKEN EN VERSTUREN

De Landana Geitenkaas Rosso heeft een bijzondere smaak. Deze smaak heeft de kaas te danken aan het bijzondere rijpingsproces. De kaas wordt namelijk in speciale ruimtes met een atmosfeer als in ondergrondse grotten gerijpt. Tijdens dit rijpingsproces wordt de kaas aan de buitenkant gewassen met een mix van pekelwater, witte wijn en coryne bacteriecultuur. Hierdoor ontstaat de volle smaak en kenmerkende kleur van de Landana Geitenkaas Rosso.

Ingrediënten: 
Vet 50+, gepasteuriseerde geitenmelk, stremsel, zuursel, zout.

Kwaliteit:
Uw stuk Landana Geitenkaas Rosso wordt vers gesneden en vervolgens vacuüm verpakt.
Dankzij de harde structuur van harde Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Herkomst

Landana Geitenkaas Rosso is één van de zeer smakelijke variëteiten van Landana. Deze bijzondere geitenkaas wordt op dezelfde traditionele wijze als alle andere Landana geitenkazen bereid. De rijpingsmethode is echter heel bijzonder. De Landana Geitenkaas Rosso wordt namelijk in speciale ruimtes met een atmosfeer als in ondergrondse grotten tot perfectie gerijpt. De kaas wordt met de hand gekeerd en aan de buitenkant gewassen met een speciale mix, waardoor de kaas zijn kenmerkende kleur en bijzondere smaak ontwikkelt.

Combinatie

Deze bijzondere geitenkaas is een zeer smakelijke toevoeging aan uw salade of kaasplank. Serveer de kaas met een heerlijke rode of witte wijn.

Voedingswaarden – allergenen
Afmeting hele kaas 22 cm Ø x 10 cm H
Merk Landana
Smaaksterkte Pittig
Land afkomst Nederland
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 32,2
Verzadigd Vet (gr) 22,1
Calcium (mg) 861
Calorieën (kcal) 383
Kilojoules (KJ) 1586
Koolhydraten (gr) 0,1
Eiwit (gr) 22,1
Natrium (mg) 887
Melksoort Geit
Gepasteuriseerd Ja
Lactosevrij Ja
Glutenvrij Ja
Soort stremsel Microbieel Stremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Recept n.v.t.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Landana Geitenkaas Rosso
Uw waardering

No Related Posts