Lavendel kaas

Ingrediënten van Lavendel Kaas

Ingrediënten:
Vet 50+, gethermiseerde koemelk, stremsel, zout, concentraat van paarse wortel, tijm, rozemarijn, lavendel.

De kleur en verfijnde smaak van Lavendel kaas

Onze Lavendel kaas is misschien wel de meest in het oog springende kaas uit ons assortiment. Zijn felle, violet-paarse kleur trekt direct de aandacht. Bang voor kunstmatige kleurstoffen hoeft u niet te zijn: deze prachtige kleur is volledig op natuurlijke wijze verkregen door het gebruik van een concentraat van paarse wortel! Het maakt deze kaas tot een uniek en vrolijk middelpunt van iedere kaasplank.

Niet alleen het uiterlijk, maar ook de smaak is een ware sensatie. De kaas is bereid met gethermiseerde koemelk (mild verhitte melk, net onder de pasteurisatietemperatuur), waardoor veel natuurlijke smaken uit de melk behouden blijven. Aan de wrongel is een mediterrane kruidenmix van rozemarijn, tijm en natuurlijk geurige lavendel toegevoegd. Dit zorgt voor een prachtig bloemig, fris en licht aards aroma. De kaas is soepel, zacht en vol van smaak. Een onverwacht heerlijke combinatie met een glas lichte rosé, een fruitige witte wijn of gewoon als kleurrijk accent op een stuk rustiek brood.

Vers van het mes voor optimale kwaliteit

Bij GoudseKaasShop.nl snappen we dat een bijzondere kaas de allerbeste zorg nodig heeft. Wij snijden de Lavendel kaas dan ook pas vers van de grote, ronde kaas op het moment dat we uw bestelling klaarmaken. Onmiddellijk na het afsnijden verpakken wij uw stuk kaas strak en luchtdicht in een vacuümzak. Om de heerlijk zachte textuur en de aromatische kruiden te beschermen tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack. Hierdoor haalt u absolute topkwaliteit in huis, die u ongeopend zonder problemen nog weken vers in de koelkast kunt bewaren.