De Mèkkerstee Italiaanse Kruiden - Biologische Geitenkaas is een meesterlijke samensmelting van Hollands ambacht en Zuid-Europese flair. Op zorgboerderij De Mèkkerstee wordt met liefde gewerkt aan deze prijswinnende kaas. Zodra u de kaas aansnijdt, komen de heerlijke aroma's van tomaat, paprika, knoflook en basilicum u tegemoet. De kaas rijpt circa 8 weken, waardoor het zuivel zijn onweerstaanbare zachtheid behoudt, terwijl de kruiden volop de tijd hebben om hun mediterrane smaken af te geven. Een toegankelijke, romige en uiterst sfeervolle kaas. Volledig biologisch en gegarandeerd zonder sterke 'bokkige' nasmaak.

Mèkkerstee Italiaanse Kruiden - Biologische Geitenkaas online bestellen

✔ Heerlijk kruidig aroma met tonen van paprika, knoflook en basilicum
✔ Gemaakt op de biologische en diervriendelijke zorgboerderij De Mèkkerstee
✔ Ambachtelijk bereid met 100% pure biologische geitenmelk
✔ Volledig vegetarisch (bevat uitsluitend microbieel stremsel)

Een Mediterraans Feestje

Op een zomerse borrelplank is deze kaas de absolute blikvanger. Snijd hem in verleidelijke blokjes of serveer in puntjes met wat olijven, zongedroogde tomaten en een glaasje Prosecco of frisse Pinot Grigio. De Italiaanse kruiden maken van ieder hapje een klein feestje.

In de keuken biedt de Mèkkerstee Italiaanse Kruiden eindeloze mogelijkheden. Schaaf deze smedige geitenkaas over een versgebakken pizza, smelt hem zachtjes door een rijke pastasaus of verwerk hem in een frisse caprese salade voor een verrassende twist. De Mediterrane kruiden tillen uw gerechten met het grootste gemak naar een hoger niveau.

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten: Vet 50+, Gepasteuriseerde biologische geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel, 1% Italiaanse biologische kruiden

5 Veelgestelde vragen over Mèkkerstee Italiaanse Kruiden - Biologische Geitenkaas

Welke kruiden zitten er precies in de 'Italiaanse kruiden' mix?

De 1% biologische kruidenmelange in deze kaas bestaat onder andere uit paprika, ui, knoflook, basilicum, oregano en tijm. Dit zorgt voor de herkenbare, hartige en licht zoetige Mediterrane geur en smaak.

Kan ik deze kruidige geitenkaas in warme gerechten gebruiken?

Absoluut! Doordat het een jong belegen kaas is (circa 8 weken gerijpt), smelt hij fantastisch. Het is een geweldige, smaakvolle toevoeging aan pizza's, lasagnes of gegratineerde groenteschotels.

Overheerst de geitensmaak niet over de kruiden?

Zeker niet. De Mèkkerstee kazen staan juist bekend om hun bijzonder zachte, milde en zuivere smaak, zonder een overheersende 'bokkige' geur. Hierdoor komt de Italiaanse kruidenmix prachtig tot zijn recht in de romige basis.

Is deze geitenkaas volledig vegetarisch en biologisch?

Ja, de kaas wordt bereid met 100% biologische geitenmelk van de eigen zorgboerderij en gestremd met vegetarisch (microbieel) stremsel. Puur natuur en geschikt voor vegetariërs.

Heeft De Mèkkerstee naast Italiaanse kruiden nog andere smaken?

Ja! Houdt u van kruidige variaties? Probeer dan ook eens de Mèkkerstee Fenegriek (met een nootachtige smaak) of de Honingklaver. U vindt ze allemaal in de categorie Mèkkerstee Geitenkaas.

Afmeting hele kaas	25 cm Ø x 10 cm H
Merk	Mèkkerstee
Smaaksterkte	Mild
Land afkomst	Nederland
Voedingswaarde	per 100 gram
Vet (gr)	28
Verzadigd Vet (gr)	19
Calcium (mg)	16
Calorieën (kcal)	355
Kilojoules (KJ)	1471
Koolhydraten (gr)	1
Eiwit (gr)	23
Melksoort	Geit
Glutenvrij	Ja
Soort stremsel	Vegetarisch stremsel (microbieel)
Suikervrij	Ja
Kan sporen bevatten van pinda.	Ja
Eetbare kaaskorst	Nee
Lactosevrij	Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee	Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid	Nee

Winkelwagen

Omschrijving / Mèkkerstee Italiaanse Kruiden - Biologische Geitenkaas

Een Mediterraans Feestje

Productinformatie & Ingrediënten

5 Veelgestelde vragen over Mèkkerstee Italiaanse Kruiden - Biologische Geitenkaas

Extra informatie