Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas
Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas
Verras uw zintuigen met de heerlijke lenteachtige smaak van de Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas! Een klein, extra zacht geitenkaasje verrijkt met de milde, kruidige tonen van wilde knoflook.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas
De Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas is een ware ontdekking voor fijnproevers. Waar de reguliere 'Neeltje' van de Mèkkerstee al geroemd wordt om haar buitengewoon zachte, smedige karakter dankzij het kleine formaat (een kaaswiel van 4 kilo), voegt deze variant daar een prachtige kruidige dimensie aan toe. Er is 1% biologische daslook aan de wrongel toegevoegd. Dit wilde kruid, familie van de bieslook en knoflook, geeft de zachte geitenkaas een milde, ui- en knoflookachtige smaak zónder de scherpte van echte knoflook. Bereid op de liefdevolle zorgboerderij in Ouddorp met 100% biologische weidemelk. Een pure, vegetarische voorjaarsdelicatesse die elke borrelplank opfleurt.
Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas online bestellen
- ✔ Milde, verfijnde knoflook- en uismaak dankzij 1% biologische daslook
- ✔ Klein formaat (4 kilo wiel) zorgt voor een uitzonderlijk smedig zuivel
- ✔ Bereid op de diervriendelijke biologische zorgboerderij De Mèkkerstee
- ✔ 100% biologisch gecertificeerd en met vegetarisch stremsel gestremd
Een Kruidige Lente-Verrassing
De Neeltje Daslook komt fantastisch tot zijn recht als u hem in kleine, hapklare blokjes snijdt voor bij de borrel. De milde knoflooktoets van de daslook vraagt verder om weinig poespas; serveer hem puur of met wat lichte crackers en een fruitige witte wijn, zoals een knisperende Pinot Grigio of Sauvignon Blanc.
In de keuken is deze zachte kruidenkaas minstens zo veelzijdig. Laat hem smelten in een robuuste boerenomelet, schaaf hem over een carpaccio of verwerk de kaas in een goedgevulde frisse salade. Doordat de geitensmaak en de daslook zo mooi in balans zijn, geeft het ieder gerecht een verrassende, hartige opkikker zonder te overheersen.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten: Vet 50+, Gepasteuriseerde biologische geitenmelk (NL), zout, biologische daslook (1%), zuursel, vegetarisch stremsel
5 Veelgestelde vragen over Mèkkerstee Neeltje Daslook - Biologische Geitenkaas
Wat is daslook precies voor een kruid?
Daslook (wilde knoflook) is een aromatische wilde plant die in het voorjaar groeit. Het is familie van de ui en bieslook. De bladeren geven een subtiele, frisse knoflook- en uismaak af, maar zijn veel milder en eleganter dan gewone knoflookteentjes.
Smaakt de kaas erg scherp naar knoflook?
Nee, absoluut niet. Daslook is van nature veel subtieler dan gewone knoflook. In combinatie met de zachte, romige biologische geitenmelk ontstaat er een perfecte balans. U proeft een aangenaam hartig accent, zonder dat het brandt of scherp wordt.
Waarom wordt deze kaas als een 'Neeltje' verkocht?
Neeltje is de benaming voor de speciale, kleinere kaaswielen (4 kilo) bij De Mèkkerstee. Doordat de kaas kleiner is, verloopt de rijping op een andere, zachtere manier. Hierdoor blijft het zuivel uitzonderlijk smedig en romig in vergelijking met grote kazen.
Is de kaas geschikt voor zwangere vrouwen en vegetariërs?
Ja, de kaas wordt bereid met gepasteuriseerde melk, waardoor hij veilig te consumeren is tijdens de zwangerschap. Daarnaast wordt hij uitsluitend met microbieel (vegetarisch) stremsel gemaakt.
Heeft De Mèkkerstee nog andere kleine 'Neeltje' kazen?
Jazeker! Naast de Neeltje met daslook, hebben wij ook de naturel Mèkkerstee Neeltje in het assortiment voor liefhebbers van een pure, milde geitenkaas. Ontdek het volledige aanbod in de categorie Mèkkerstee Geitenkaas.
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Mèkkerstee |
| Smaaksterkte | Zacht |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 28 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19 |
| Calcium (mg) | 15 |
| Calorieën (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1471 |
| Koolhydraten (gr) | 1 |
| Eiwit (gr) | 23 |
| Melksoort | Geit
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |