Mosterd peper Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter
Mosterd peper Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter
Mosterd-Peper Kaas: Biologisch-Dynamisch (Demeter)
Ontdek de pure en pittige smaak van onze biologisch-dynamische mosterd-peper kaas. Deze unieke Goudse kaas is Demeter-gecertificeerd en gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met een rijke kruidenmelange. Dankzij het vegetarische stremsel is deze kaas tevens 100% vegetarisch.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld door heel Europa!
Omschrijving / Mosterd peper Goudse Biologisch dynamische kaas - Demeter
Biologische Mosterd-Peper Kaas online bestellen
Wilt u deze ambachtelijke mosterd-peper kaas kopen? Bestel deze heerlijke biologisch-dynamische specialiteit veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Een verantwoorde en uiterst smaakvolle keuze!
- ✔ Rijke, kruidige smaak van mosterdzaad, peper en diverse specerijen
- ✔ Biologisch-dynamisch geproduceerd (Demeter keurmerk)
- ✔ 100% vegetarisch door het gebruik van microbiologisch stremsel
- ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
- ✔ Veilig, verzekerd en gekoeld verzonden door heel Europa
Ervaar zelf deze unieke smaaksensatie en bestel vandaag nog.
Ingrediënten en Specificaties
Ingrediënten:
Vet 50+, Gepasteuriseerde biologisch-dynamische koemelk*, zout, starter, Vegetarisch (microbiologisch) stremsel, kruiden (mosterdzaad geel* en bruin*, zwarte peper,* ui*, koriander*, paprika*, piment*, knoflook,* cayennepeper*, peterselie*, mierikswortel*).
* = Demeter
Samenstelling in product:
- 1. Gepasteuriseerde koemelk: ca. 97,1% (dier)
- 2. Zout: ca. 1,9% (naturel)
- 3. Zuursel: < 0,8% (micro-biol.)
- 4. Calciumchloride: < 0,13% (naturel)
- 5. Vegetarisch stremsel: < 0,03% (micro-biol.)
Kenmerken & Certificeringen:
GMO - vrij: Ja
EG – nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal - nummer: 6756 / NL – BIO - 01

De volle smaak van Demeter kruidenkaas
Deze Goudse mosterd-peper kaas is niet zomaar een kaas; het is een prachtig natuurproduct. Biologisch-dynamisch (Demeter) boeren gaat nog een stap verder dan biologisch. De koeien grazen op natuurlijke weiden en de melk is van uitzonderlijke kwaliteit. De complexe en pittige melange van mosterdzaad, zwarte peper, knoflook, ui en andere kruiden geeft deze zachte kaas een fantastische bite.
Of u hem nu serveert op een vers stuk brood, smelt over een ovengerecht of toevoegt aan een uitgebreide borrelplank; deze kaas is een absolute favoriet voor iedereen die houdt van verantwoorde voeding met een robuuste smaak.
Vers van het mes voor de beste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl garanderen we topkwaliteit. Uw kruidenkaas wordt pas vers van de grote ronde kaas afgesneden op het moment dat uw bestelling wordt verwerkt. Daarna verpakken wij het stuk direct strak en luchtdicht vacuüm. We verzenden de kaas bovendien altijd met een koelpack, zodat deze in optimale conditie bij u aankomt. Het grote voordeel hiervan is dat u de kaas ongeopend probleemloos wekenlang in de koelkast kunt bewaren!
Veelgestelde vragen over Biologisch-Dynamische Mosterd-Peper Kaas
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Merk | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Nederland
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 31 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21,7 |
| Calcium (mg) | 815 |
| Calorieën (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| Koolhydraten (gr) | 0.4 |
| Eiwit (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Ja |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |