Noord-Hollandse Graskaas | Hele kaas 13 kilo

Noord-Hollandse Graskaas: De ultieme romige lentekaas

Ontdek de absolute seizoensfavoriet: Noord-Hollandse Graskaas. Deze unieke kaas wordt gemaakt van de eerste melk nadat de koeien in het voorjaar weer naar buiten gaan. Het malse, sappige voorjaarsgras zorgt voor een extra romige, zachte kaas met een ongekend soepele structuur. Een ware delicatesse voor iedere kaasliefhebber!

Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

De bijzondere smaak van échte Noord-Hollandse Graskaas

Noord-Hollandse Graskaas is de zachtste en meest romige variant uit de familie van Noord-Hollandse kazen. Omdat de koeien na een lange winter in de stal weer vers, eiwitrijk gras eten, krijgt de melk een unieke samenstelling. Dit resulteert in een kaas die boterzacht is, prachtig smelt op de tong en een milde, lichtzoete smaak heeft.

Deze graskaas is perfect voor op de boterham, als zacht blokje bij de borrel, of om heerlijk te smelten over uw favoriete gerechten.

Ingrediënten van Noord-Hollandse Graskaas

Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, zout, zuursel

Vers van het mes voor de allerbeste kwaliteit

Wij geloven in echte, ambachtelijke kwaliteit. Zodra wij uw bestelling ontvangen, snijden wij de graskaas vers voor u af van een grote, ronde Noord-Hollandse kaas.

Direct na het versnijden wordt uw stuk kaas stevig en luchtdicht vacuüm verpakt en gekoeld verzonden. Zo bent u altijd verzekerd van de meest verse kaas, alsof u hem net vers op de kaasmarkt heeft gekocht. De kwaliteit staat bij ons altijd voorop.

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele Goudse kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.