Pecorino Sardo DOP Maturo

(1)

Pecorino Sardo DOP Maturo is als een liefkozing van de zintuigen, een tedere schapenkaas die geduldig wordt gerijpt gedurende ten minste 60 dagen.

SKU 5055710937530
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Pecorino Sardo DOP Maturo

Pecorino Sardo Maturo DOP is als een liefkozing van de zintuigen, een tedere schapenkaas die geduldig wordt gerijpt gedurende ten minste 60 dagen. Met zijn lichtgouden tint en zachte ogen, onthult deze betoverende tafelkaas een verfijnde en verrassend zoete smaak, als een eerbetoon aan de geuren van de Sardijnse weilanden. De delicate harmonie van smaken danst perfect samen met een robuuste rode wijn, een hemelse keuze om de maaltijd te beginnen of af te sluiten, en zelfs als elegante metgezel bij hartige gerechten.

Ingredienten: 
Vet 50+, gepasteuriseerde Schapenmelk, zout, zuursel, stremsel

Kwaliteit:
Uw kaas wordt vers gesneden en vacuüm verpakt!
Door de harde structuur van de Pecorino Sardo DOP Maturo maakt de kaas perfect geschikt voor verzending per post.

Pecorino Sardo Maturo DOP
De oorsprong van Pecorino Sardo DOP Maturo ligt in de melk van een oude Sardijnse schapenvariëteit. De eeuwenoude traditie van herders in Sardinië heeft de kunst van kaas maken tot een ware meesterzet verheven. De schapen gedijen in de rijke en vrije omgeving van Sardinië, waar ze kunnen genieten van het grazige tapijt van heide, mirte en rozemarijn die weelderig groeien op de vlaktes, heuvels en Supramontes. En zo heeft Sardinië zijn plek als koning van de Europese pecorino verdiend.

Extra informatie

Afmeting hele kaas 19 cm Ø x 9 cm H
Merk CAO Formaggi
Smaaksterkte Pikant
Land afkomst Italië
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 37
Verzadigd Vet (gr) 25
Calcium (mg) 20
Calorieën (kcal) 445
Kilojoules (KJ) 1845
Koolhydraten (gr) 0
Eiwit (gr) 28
Natrium (mg) 7,1
Melksoort Schaap
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Nee
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
Lekker
Gereviewd door
Zachter dan de andere Pecorino, met de heerlijke pittige smaak. Ideaal als aperitiefhapje in blokjes of op bruschetta gesmolten in de oven.

1 product

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Pecorino Sardo DOP Maturo
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.