Pecorino Su Sardu
Pecorino Su Sardu
Pecorino Su Sardu: Karaktervolle Italiaanse Schapenkaas
Ontdek de rijke, ziltige smaak van Sardinië met deze authentieke Pecorino Su Sardu. Een onmisbare kaas voor liefhebbers van Italiaanse delicatessen.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Pecorino Su Sardu
Pecorino Su Sardu online bestellen
Wilt u de authentieke Pecorino Su Sardu kopen? Bestel deze karakteristieke Italiaanse schapenkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Perfect voor een gezellige borrel, tapasavond of verwerkt in de warme keuken.
- ✔ Authentieke Sardijnse schapenkaas met een rijke, hartige smaak
- ✔ Gemaakt van 100% gepasteuriseerde schapenmelk
- ✔ Stevige textuur met een pikante, licht ziltige bite
- ✔ Altijd vers voor u van de grote kaas afgesneden & vacuüm verpakt
Haal de pure smaak van Italië in huis en bestel vandaag nog.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde schapenmelk, zout, stremsel; conserveermiddel E235 in oppervlakte; kleurstof E153 in oppervlakte.
De robuuste traditie van Sardijnse Pecorino
Pecorino Su Sardu is een prachtige weerspiegeling van het ruige en zonovergoten eiland Sardinië. Al duizenden jaren grazen de schapen vrij op de uitgestrekte heuvels, waar ze zich voeden met lokale kruiden. Dit dieet geeft de schapenmelk zijn unieke, volle en kruidige smaak. Kenmerkend voor de Su Sardu is niet alleen de opvallende, diepdonkere (zwarte) korst, maar ook de stevige, compacte en licht brokkelige textuur van het bleekgele zuivel. Deze kaas wordt bereid volgens eeuwenoude technieken, waarbij passie en vakmanschap centraal staan.
De smaak van Pecorino Su Sardu is intens, hartig en bevat dat typisch lichte, ziltige tintje waar goede pecorino om bekendstaat. Heerlijk om puur van te genieten op een borrelplank in combinatie met druiven, vijgen of walnoten. Daarnaast is het een absolute krachtpatser in de keuken. Rasp hem royaal over pastagerechten, verwerk hem in een klassieke pesto, of schaaf krullen over een frisse salade voor een stevige en zoute umami-kick.
Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor absolute versheid en topkwaliteit. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Pecorino nauwkeurig en vers af. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Om de stevige structuur en de rijke aroma's optimaal te beschermen tijdens het transport, verzenden wij uw bestelling altijd veilig en gekoeld.
Veelgestelde vragen over Pecorino Su Sardu
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 18 x 12 cm |
|---|---|
| Merk | Auricchio |
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Italië
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 35 |
| Verzadigd Vet (gr) | 23 |
| Calcium (mg) | 175 |
| Calorieën (kcal) | 425 |
| Kilojoules (KJ) | 1763 |
| Koolhydraten (gr) | 0,5 |
| Eiwit (gr) | 27 |
| Melksoort | Schaap
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Nee |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |