Port Wine Derby

(1)

Ontdek de verfijnde smaak van Port Wine Derby, een romige Derbykaas met een delicate infusie van Port. Deze prachtig gemarmerde kaas heeft een diepe robijnrode kleur, waar de Port op natuurlijke wijze is vermengd met de rijpende kaas. Perfect voor een luxe kaasplankje of als verrassend ingrediënt in culinaire creaties.

SKU 5055710938933
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Port Wine Derby

Port Wine Derby is een zachte, romige Derbykaas, meesterlijk gemarmerd met een verfijnde infusie van Port. De kaas heeft een opvallende robijnrode marmering, waar de Port op natuurlijke wijze is samengesmolten met de rijpende kaas, wat zorgt voor een subtiele smaak van zwarte bessen en een lichtzoete nasmaak. Deze kaas is 'vat-gemaakt', waarbij de Portwijn tijdens het bereidingsproces aan de kaas wordt toegevoegd, wat zorgt voor zijn unieke karakter en prachtige uitstraling.

Port Wine Derby maakt een verbluffende indruk wanneer hij na het diner wordt geserveerd, vooral met een glas port. Het is ook een heerlijke snack in combinatie met fruit, of geraspt in een kaassaus of over pasta. Hoewel hij perfect samengaat met port, past hij ook uitstekend bij wijnen zoals soave of zinfandel, en zelfs bij een tarwebier.

Ingrediënten:
50+, Gepasteuriseerde Koemelk, Zout, Startercultuur, Natuurlijke Kleurstof, Natuurlijke Portsmaak, Stremsel, Portwijn

Kwaliteit Port Wine Derby:
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken uw bestelling in het vacuüm! Dankzij de harde structuur van Port Wine Derby, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.

Extra informatie

Merk Belton Farm
Smaaksterkte Mild
Land afkomst Verenigd Koninkrijk
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 33,1
Verzadigd Vet (gr) 21
Calcium (mg) 1,88
Calorieën (kcal) 407
Kilojoules (KJ) 1686
Koolhydraten (gr) 3
Eiwit (gr) 23,9
Melksoort Koe
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Nee
Gepasteuriseerd Ja/Nee Gepasteuriseerd
Beperkte houdbaarheid Nee

Klantenreviews

Cijfer
Prijs
Zoetig
Gereviewd door
Vrij onverwacht, maar ergens wel logisch. Want Port is ook zoet. Het is een beetje het idee van een kaasplankje als dessert met een glaasje port ernaast. Hoewel het lang geleden is dat ik dat proefde, heeft dat toch mijn persoonlijke voorkeur. Al is het ''rode kool'' achtige uiterlijk wel heel opvallend tussen de kaasblokjes 's avonds.

1 product

per pagina
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Port Wine Derby
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.