Port Wine Derby
Port Wine Derby
Port Wine Derby: Kleurrijke Engelse specialiteit
Ontdek de feestelijke en unieke Port Wine Derby. Deze authentieke Engelse Derby kaas is prachtig gemarmerd met echte portwijn, wat zorgt voor een zoete, fruitige smaak en een schitterend uiterlijk op uw kaasplank.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Port Wine Derby
Engelse Port Wine Derby online bestellen
Wilt u de opvallende Port Wine Derby kopen? Bestel deze zoete allemansvriend veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk zachte, romige en fruitige smaak
- ✔ Prachtig gemarmerd met echte portwijn
- ✔ Een absolute blikvanger op iedere kaasplank
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Engelse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Port Wine Derby
Ingrediënten:
Vet 50+, Gepasteuriseerde Koemelk, Zout, Startercultuur, Natuurlijke Kleurstof, Natuurlijke Portsmaak, Stremsel, Portwijn
De rijke smaak en historie van Port Wine Derby
De Port Wine Derby is een klassieke Engelse kaas met een spectaculaire twist. De basis van deze kaas is een traditionele Derby, een milde, halfharde koemelkkaas met een zachte, romige textuur die sterk doet denken aan een jonge Cheddar. Tijdens de bereiding wordt er echte portwijn aan de wrongel toegevoegd. Dit zorgt niet alleen voor de prachtige, dieproze marmering, maar geeft de kaas ook een onweerstaanbare zoete bessen- en portsmaak.
Dankzij het opvallende uiterlijk en de toegankelijke, lichtzoete smaak is de Port Wine Derby een absolute ster op elk feestje of kaasplankje. De kaas laat zich uitstekend combineren met vers fruit zoals druiven of vijgen en past uiteraard perfect bij een goed glas port of een stevige rode wijn.
Vers van het mes
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we onze buitenlandse specialiteiten met de grootste zorg. Pas op het moment dat u bestelt, snijden wij de kaas vers van het wiel af. Onmiddellijk daarna verpakken we uw stuk strak en luchtdicht in het vacuüm. Om de zachte structuur en de volle aroma's perfect te beschermen, verzenden wij elke bestelling standaard met een koelpack.
Veelgestelde vragen over Port Wine Derby
Zit er alcohol in deze kaas?
Tijdens de bereiding wordt er echte portwijn aan de kaas toegevoegd. Het grootste deel van de alcohol verdampt echter tijdens het rijpingsproces, waardoor de kaas volkomen veilig te eten is, ook voor mensen die liever geen alcohol drinken.
Is Port Wine Derby geschikt voor zwangere vrouwen?
Ja, de Port Wine Derby is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en is daarmee volkomen veilig te consumeren tijdens de zwangerschap.
Wat is een Derby kaas?
Derby is een van de oudste Britse kaassoorten, afkomstig uit het graafschap Derbyshire. Het is een milde, zachte en romige kaas, vergelijkbaar met Cheddar, maar met een iets vochtiger en zachter zuivel.
Verkopen jullie nog meer Engelse kazen?
Absoluut! Wij hebben een ruim aanbod aan prachtige kazen uit Groot-Brittannië, waaronder Blue Stilton, Cheddar en Wensleydale. Bekijk onze volledige categorie Engelse kaas om ze allemaal te ontdekken.
Extra informatie
| Merk | Belton Farm |
|---|---|
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Verenigd Koninkrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 33,1 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21 |
| Calcium (mg) | 1,88 |
| Calorieën (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1686 |
| Koolhydraten (gr) | 3 |
| Eiwit (gr) | 23,9 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |