Provolone Salame Piccante
Provolone Salame Piccante
Provolone Salame Piccante: Pittige Italiaanse klassieker
Ontdek de intense en karaktervolle smaak van de Provolone Salame Piccante. Deze authentieke Italiaanse kaas dankt zijn naam aan de kenmerkende salamivorm en biedt een heerlijk pittige, robuuste smaakbeleving.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Vers garantie
Wij snijden uw kaas vers van het mes en verpakken deze zorgvuldig in vacuümverpakking. Eenmaal vacuümverpakt blijft de kaas maar liefst 7-8 weken vers. Daarna verzenden we de kaas met een koelpack, zodat we u de allerbeste, verse kwaliteit kunnen garanderen. Zo kunt u volop genieten van uw kaasmoment.
RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT
Leveringsgarantie
Wij bieden een uitgebreid assortiment tegen scherpe prijzen aan, met zo laag mogelijke verzendkosten. Al onze producten worden met uiterste zorg verpakt en verzonden.
We bieden een volledige leveringsgarantie omdat al onze zendingen wereldwijd voor 100% verzekerd zijn. U kunt uw pakket te allen tijde nauwkeurig volgen via track en trace, zodat u goed op de hoogte bent van de leveringsstatus van uw pakket.
Met deze garanties streven we ernaar om uw winkelervaring zo zorgeloos mogelijk te maken.
Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd
Even voorstellen
Goudsekaasshop.nl is onderdeel van Kaashandel Peters. Een echt familiebedrijf met 50 jaar kaas ervaring. Voor zowel de particuliere als zakelijke markt zijn we één van de meest vooraanstaande kaasleveranciers in Nederland.
Lees hier verder over ons bedrijf.
Ons motto:
Deel uw kaas met vrienden, familie en kennissen.
Kaas is gezond, kaas is genieten, kaas maakt vrienden!
KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN
Aflever- en Versgarantie
Bij ons vindt u een breed assortiment tegen scherpe prijzen met lage verzendkosten. We zorgen ervoor dat al onze producten zorgvuldig worden verpakt en wereldwijd worden verzonden, volledig verzekerd. U kunt uw pakket altijd volgen via track en trace voor leveringsupdates.
Onze versgarantie geldt voor onze kaas, die vers wordt gesneden en vacuüm verpakt voor 7-8 weken houdbaarheid. Met koelpacks verzonden voor optimale kwaliteit. Geniet ten volle van uw kaasmomenten.
GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE
Kaasgeschenk
Klik bij "verzending" op ander afleveradres. Zo hebt u een origineel en heerlijk cadeau voor uw relaties!U kunt ook een persoonlijke boodschap toevoegen op de check-out pagina. Die komt in geprinte vorm bij uw cadeau (order).
Tevens kunt u een leuke geschenkdoos of mand uitzoeken waar u uw producten in wilt laten bezorgen.
KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT
Omschrijving / Provolone Salame Piccante
Italiaanse Provolone kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Provolone Piccante kopen? Bestel deze pittige Italiaanse smaakmaker veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk pittige, robuuste en volle smaak
- ✔ Authentieke Italiaanse kaas in traditionele salamivorm
- ✔ Perfect om te smelten, raspen of zo uit het vuistje
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Italiaanse kaas vandaag nog.
Ingrediënten van Provolone Salame Piccante
Ingrediënten:
Vet 44+, gepasteuriseerde koemelk, stremsel, startercultuur, zout
De pittige smaak van Zuid-Italië
De Provolone Salame Piccante is een van de meest gewaardeerde kazen uit Italië. Deze 'pasta filata' kaas (kneedkaas) wordt op ambachtelijke wijze bereid van hoogwaardige koemelk. Waar de Dolce variant zacht en zoet is, wordt voor deze Piccante variant traditioneel een ander soort stremsel gebruikt waarna hij aanzienlijk langer rijpt. Dit rijpingsproces, variërend van enkele maanden tot meer dan een jaar, resulteert in een stevige, compacte structuur met een droge korst en een prachtig intense, scherpe en kruidige smaak.
Dankzij zijn uitgesproken smaakprofiel is deze kaas een absolute ster in de keuken. Hij is fantastisch om vers te raspen over een authentieke pasta, pizza of risotto. Daarnaast bezit Provolone uitstekende smelteigenschappen, wat hem perfect maakt voor panini's, warme ovenschotels en gegratineerde gerechten. Natuurlijk is hij ook heerlijk in blokjes op een rijkelijk gevulde borrelplank, bij voorkeur vergezeld van een vol glas Italiaanse rode wijn.
Vers van het mes voor een optimale smaakbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen wij onze premium kazen met de grootste zorg. Wij snijden uw stuk Provolone Salame Piccante pas vers van de grote kaas af op het moment dat uw bestelling bij ons binnenkomt. Vrijwel direct daarna verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in het vacuüm. Om de stevige structuur en de pittige aroma's perfect te beschermen tijdens de reis, verzenden wij uw bestelling altijd standaard met een koelpack. Zo geniet u gegarandeerd van verse topkwaliteit.
Veelgestelde vragen over Provolone Salame Piccante
Wat betekent Salame in de naam van deze kaas?
De toevoeging Salame verwijst simpelweg naar de langwerpige, cilindrische vorm waarin deze specifieke Provolone is gerijpt. De kaas wordt tijdens de productie opgehangen met touwen, wat resulteert in de kenmerkende vorm die sterk aan een salamiworst doet denken.
Is deze kaas geschikt voor vegetariërs?
Nee, bij de bereiding van authentieke Provolone Piccante wordt traditioneel dierlijk stremsel gebruikt. Hierdoor is de kaas helaas niet geschikt voor een strikt vegetarisch dieet.
Smelt deze kaas goed?
Jazeker! Omdat Provolone een zogenaamde kneedkaas (pasta filata) is, heeft hij werkelijk fantastische smelteigenschappen. Hij draden mooi en smelt soepel, wat hem onmisbaar maakt in warme Italiaanse gerechten en op tosti's.
Verkopen jullie ook andere Italiaanse kazen?
Absoluut! Naast de Provolone Salame Piccante hebben wij een uitgebreid assortiment aan de lekkerste kazen uit Italië. Bekijk onze volledige categorie Italiaanse Kaas om al onze Mediterrane delicatessen te ontdekken.
Extra informatie
| Merk | Auricchio |
|---|---|
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Italië
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 33 |
| Verzadigd Vet (gr) | 22 |
| Calcium (mg) | 0 |
| Calorieën (kcal) | 407 |
| Kilojoules (KJ) | 1688 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 27 |
| Natrium (mg) | 25 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |