Pure Jersey Heerlijk Oud is een unieke, romige kaas van Pure Jersey. Een absolute aanrader voor liefhebbers van oude kaas. Tevens uitermate geschikt voor vegetariërs dankzij het gebruik van vegetarisch stremsel.
Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde koemelk, microbieel stremsel, zuursel, zout.
Kwaliteit:
Uw stuk Pure Jersey Heerlijk Oud wordt vers gesneden en vervolgens vacuüm verpakt.
Dankzij de harde structuur van Hollandse kaas, is deze kaas zeer geschikt voor het verzenden per post.
Herkomst
Een ‘speciaalbier’ onder de kazen. Zo wordt Pure Jersey kaas ook wel omschreven. De kaas is all natural oftewel puur. Dit houdt in dat er niets aan de melk wordt toegevoegd of onttrokken voordat deze tot Pure Jersey kaas verwerkt wordt. Bovendien wordt er tijdens de bereiding gebruik gemaakt van vegetarisch stremsel. Hierdoor is Pure Jersey kaas dus geschikt voor vegetariërs. De bijzondere melk van de Pure Jersey koe maakt deze kaas uniek. Doordat deze melk van nature veel meer proteïne bevat, heeft de melk een unieke, romige smaak.
Combinatie
Pure Jersey Heerlijk Oud smaakt heerlijk bij een borrel. Serveer de bijzondere kaas samen met andere kaasjes, fruit of noten in combinatie met een heerlijk speciaalbiertje of een glas wijn.