Queso Curado de Oveja con Pesto "della Mamma"

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten:
Vet 50+, gepasteuriseerde schapenmelk, 3% pestocrème (40% basilicum, extra vierge olijfolie, 13% Parmezaanse kaas BOB [melk], knoflook, 2,4% pijnboompitten, zout, voedingszuur: melkzuur, kleurstof: kopercomplexen van chlorofyllen), zout, stremsel, zuursel, conserveermiddel: lysozym (ei), korstconserveermiddel: natamycine (korst is niet eetbaar).

Het beste van twee werelden verenigd

Waar de traditionele Spaanse 'Queso de Oveja' (schapenkaas) geliefd is om zijn volle, romige en ietwat zoetige karakter, brengt de toevoeging van "Pesto della Mamma" een ware smaakexplosie teweeg. Deze exclusieve kaas combineert de robuuste, authentieke Spaanse kaastraditie met de verfijnde, kruidige smaken van Italië. De pesto, bereid met verse basilicum, extra vierge olijfolie, pijnboompitten, knoflook en authentieke Parmezaanse kaas (Parmigiano Reggiano BOB), is weelderig door de wrongel gemengd.

Het resultaat is een prachtige groen-gemarmerde kaas die niet alleen een lust is voor het oog, maar ook onweerstaanbaar is voor de smaakpapillen. De romige textuur van de schapenkaas vormt het perfecte canvas voor de aromatische, hartige en lichtkruidige pesto. Ideaal voor de liefhebber die eens wat anders wil proberen dan een klassieke Manchego. Serveer deze kaas in uitnodigende blokjes of robuuste puntjes op de kaasplank, combineer met zongedroogde tomaten en schenk er een mooi glas frisse Verdejo of een fruitige rode wijn bij.

Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving

Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor absolute versheid en topkwaliteit. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Queso Curado de Oveja con Pesto nauwkeurig en vers af. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Om de delicate structuur en de rijke pesto-aroma's optimaal te beschermen tijdens het transport, verzenden wij uw bestelling altijd met een koelpack.