Queso Manchego artesano 1605 10 meses

Ontdek de verfijnde smaak van Queso Manchego artesano 1605 10 meses. Deze ambachtelijke Spaanse schapenkaas van rauwe melk heeft liefst 10 maanden gerijpt en is bekroond met ZILVER op de World Cheese Awards 2024/2025.

Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!

SKU 5055710957385
Alle kaas wordt vers vacuüm verpakt, behalve hele kazen.
Scroll naar beneden voor meer informatie over ingrediënten en andere details.
icon

RUIM 350 SOORTEN KAAS - VERS VAN HET MES & VACUÜM VERPAKT

icon

Minimaal 7 weken houdbaar - Kaaspapier gratis meegeleverd

icon

KAASVERKOPERS SINDS 1970 - VOOR PARTICULIERE & ZAKELIJKE KLANTEN

icon

GEKOELDE LEVERING MET AFLEVER- & VERSGARANTIE

icon

KAASGESCHENK? VERANDER AFLEVERADRES IN CHECK-OUT

Omschrijving / Queso Manchego artesano 1605 10 meses

Maak kennis met Queso Manchego artesano 1605 10 meses, de langst gerijpte en meest intense variant van Quesería 1605 uit de beroemde La Mancha regio. Door een rustige rijping van minimaal 10 maanden ontwikkelt deze Manchego van 100% rauwe schapenmelk een robuuste, karakteristieke korrelige textuur. De smaak is prachtig complex, met uitgesproken, aanhoudende tonen van amandelen, hazelnoten en een vleugje karamel. Een waar paradepaardje dat schitterde met zilver tijdens de World Cheese Awards 2024/2025!

Queso Manchego artesano 1605 10 meses online bestellen

Wilt u genieten van deze authentieke en met zilver bekroonde Spaanse klassieker? Bestel hem eenvoudig, vers en veilig in onze webshop.

  • ✔ Ambachtelijke Manchego van rauwe schapenmelk
  • ✔ Bekroond met ZILVER (World Cheese Awards 24/25)
  • ✔ Liefst 10 maanden gerijpt met een complexe, intense smaak
  • ✔ Veilig en gekoeld bij u thuisbezorgd

Pure Spaanse Traditie van Quesería 1605

Quesería 1605 brengt een ode aan de traditionele kaasmakerij uit Spanje. Door onbehandelde, rauwe schapenmelk van het zuivere Manchega-ras te gebruiken, ontstaat een rijk en veelzijdig aroma dat met een rijping van 10 maanden perfect tot uiting komt. De natuurlijke korst en het stevige, geconcentreerde zuivel tonen het vakmanschap dat in de bereiding van elke kaas zit.

Met zijn intense, lang aanhoudende smaak en stevige body is deze 10 maanden oude Manchego het absolute hoogtepunt op een exclusieve kaas- en tapasplank. Hij schittert naast gerijpte vleeswaren zoals Pata Negra of Jamón Ibérico en wordt subliem aangevuld door een krachtige, houtgerijpte rode wijn (bijvoorbeeld een Rioja Gran Reserva) of een droge, oude sherry. Ontdek de bekroonde, rijke smaken van Spanje in uw eigen huis!

Productinformatie & Ingrediënten

Ingrediënten: 50+ vet, rauwe schapenmelk, dierlijk stremsel, melkzuurculturen, zout, lysozym (ei-derivaat).

Veelgestelde vragen

Mag ik deze kaas eten tijdens de zwangerschap?

Nee, hoewel het een harde, lang gerijpte kaas is, is deze ambachtelijke Manchego bereid met rauwe (ongepasteuriseerde) melk. Daarom raden wij zwangere vrouwen af om deze kaas te consumeren.

Heeft u nog meer Spaanse kazen in het assortiment?

Jazeker! Van jongere varianten tot andere bekroonde schapenkazen. Ontdek ons volledige aanbod in de categorie Spaanse kaas.

Extra informatie

Afmeting hele kaas 18,5 cm Ø x 10,5 cm H
Merk Quesería 1605
Smaaksterkte Pikant
Land afkomst Spanje
Voedingswaarde per 100 gram
Vet (gr) 36
Verzadigd Vet (gr) 18,7
Calcium (mg) 15
Calorieën (kcal) 467
Kilojoules (KJ) 1954
Koolhydraten (gr) 0,5
Eiwit (gr) 36,49
Melksoort Schaap
Glutenvrij Nee
Soort stremsel Lebstremsel
Suikervrij Nee
Kan sporen bevatten van pinda. Ja
Eetbare kaaskorst Ja
Lactosevrij Ja
Gepasteuriseerd Ja/Nee Ongepasteuriseerd / Rauwmelks
Beperkte houdbaarheid Nee
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Queso Manchego artesano 1605 10 meses
Uw waardering:
Laden...

U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.