Raclette Kaas met 3 Pepers | Hele kaas 6 kilo

Ingrediënten van Raclette Kaas met 3 Pepers

Ingrediënten:
Vet 45+, gepasteuriseerde melk, zout, fermenten, microbieel stremsel, kleurstof: annatto norbixine, conserveermiddel E235 (oppervlak), 0,8% zwarte, witte en groene peper

Een kruidige twist op een klassieke traditie

Racletten is van oudsher een sfeervolle traditie uit de bergen, waarbij gesmolten kaas de hoofdrol speelt. Met deze Raclette kaas met 3 pepers geeft u die klassieke traditie een verrassend, kruidig tintje. De basis is een perfect smeltende, zachte kaas (45+ vet) die zich moeiteloos in uw raclettepannetje laat opwarmen. Door de toevoeging van zwarte, witte en groene peperkorrels ontstaat er een prachtige smaakbalans tussen het zachte zuivel en een uitdagende, licht scherpe bite.

Deze kaas drupt prachtig over krielpannetjes, zilveruitjes en cornichons, maar is ook fantastisch in combinatie met charcuterie of gegrilde groenten. Serveer er een stevige rode wijn of een kruidig speciaalbier bij om de pepersmaken perfect te complimenteren.

Vers gesneden en gekoeld verzonden door héél Europa

Bij GoudseKaasShop.nl bent u verzekerd van absolute versheid, ongeacht waar u woont. Uw raclette kaas wordt pas vers van de grote vorm afgesneden op het moment dat uw bestelling bij ons binnenkomt. Direct daarna verpakken wij de kaas strak en luchtdicht in een vacuüm. Omdat wij uw bestelling standaard met een koelpack verzenden, komt de kaas altijd perfect gekoeld en supervers bij u aan. Wij verzenden door heel Europa!

Hoe snijdt u een hele kaas?

Een hele kaas aansnijden lijkt misschien een uitdaging, maar met de juiste techniek is het heel eenvoudig. Gebruik een professioneel kaasmes met twee handvatten of snijd de kaas stap voor stap in handzame parten. Bekijk de onderstaande afbeelding voor de beste manier om uw kaaswiel te verdelen, zodat u altijd mooie, gelijke stukken krijgt.