Raclette Selection Grand Cru
Raclette Selection Grand Cru
Raclette Selection Grand Cru: Authentiek, Rauwmelks en Onweerstaanbaar Smeuïg
Beleef de ultieme raclette-avond met deze exclusieve Grand Cru selectie. Bereid uit zuivere rauwe koemelk voor een ongeëvenaard diepe, rijke en aromatische smaakbeleving.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Een heerlijke traktatie bij je bestelling: gratis Old Amsterdam Tasty Grill t.w.v. € 3,99!
(Wordt automatisch toegevoegd aan je winkelmandje)
Omschrijving / Raclette Selection Grand Cru
Raclette Selection Grand Cru online bestellen
Wilt u genieten van de allerlekkerste Raclette Selection Grand Cru kopen? Bestel deze vorstelijke, rauwmelkse smeltkaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Het absolute hoogtepunt voor een sfeervolle raclette- of gourmetavond met familie en vrienden.
- ✔ Bereid uit 100% zuivere, ongepasteuriseerde rauwe koemelk
- ✔ Grand Cru selectie: minimaal 2 maanden zorgvuldig gerijpt voor maximale smaakdiepgang
- ✔ Smelt fluweelzacht en volkomen egaal zonder overmatig vet af te scheiden
- ✔ Altijd vakkundig vers voor u afgesneden & luchtdicht vacuüm verpakt
Haal de koning onder de raclettekazen in huis en bestel vandaag nog.
Productinformatie & Ingrediënten
Ingrediënten:
Vet 50+, rauwe KOEMELK, zout, melkzuurbacteriën (zuursel), stremsel.
De ambachtelijke kracht van rauwe melk
Het woord 'raclette' stamt af van het Franse werkwoord 'racler', wat 'schrapen' betekent. Het verwijst naar de eeuwenoude berghuttentraditie waarbij een half wiel kaas bij het knisperende vuur werd gehouden om de borrelende, goudgele toplaag over aardappels en charcuterie te schrapen. Deze exclusieve Raclette Selection Grand Cru brengt deze traditie in zijn meest pure en verheven vorm naar uw eettafel.
Waar alledaagse supermarktraclette vaak van gepasteuriseerde melk wordt gemaakt, behoudt deze Grand Cru dankzij het gebruik van rauwe melk alle levendige flora en aroma's van de weelderige bergweiden. De textuur is uitzonderlijk soepel en smelt onder de grill tot een homogene, romige stroom met een zachte glans. De smaak is rijk, vol en aards met subtiele tonen van hazelnoot en boter. De natuurlijke gewassen korst bakt heerlijk knapperig mee in het pannetje en geeft een verfijnde crunch aan elk hapje.
Vers van het mes voor de ultieme kaasbeleving
Bij GoudseKaasShop.nl staan we voor absolute versheid en topkwaliteit. Pas op het moment dat wij uw bestelling ontvangen, snijden wij uw stuk Raclette Selection Grand Cru nauwkeurig en vers van het grote wiel af. Onmiddellijk na het portioneren verpakken wij uw kaas strak en volledig luchtdicht in een vacuüm. Om de delicate, zachte structuur optimaal te beschermen tijdens het transport, verzenden wij uw bestelling altijd veilig en gekoeld met een koelpack.
Veelgestelde vragen over Raclette Selection Grand Cru
Extra informatie
| Afmeting hele kaas | 30 Ø x 7 cm H |
|---|---|
| Merk | Beillevaire |
| Smaaksterkte | Mild |
| Land afkomst | Frankrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 33 |
| Verzadigd Vet (gr) | 19,3 |
| Calcium (mg) | 18 |
| Calorieën (kcal) | 398 |
| Kilojoules (KJ) | 1649 |
| Koolhydraten (gr) | 0,2 |
| Eiwit (gr) | 25 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Nee |
| Soort stremsel | Lebstremsel |
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Ja
|
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Ongepasteuriseerd / Rauwmelks |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |