Sage Derby
Sage Derby
Sage Derby: Engelse traditie met een kruidige twist
Ontdek de unieke Sage Derby. Een klassieke Engelse kaas die direct opvalt door zijn prachtige groene marmering en de verfijnde, milde smaak van salie.
Kies uw gewicht. Wij snijden vers af, verpakken vacuüm en verzenden gekoeld!
Omschrijving / Sage Derby
Engelse kaas online bestellen
Wilt u de allerlekkerste Sage Derby kopen? Bestel deze kleurrijke en kruidige Engelse kaas veilig, vers en snel bij GoudseKaasShop.nl. Wij leveren een superieure en verse kwaliteit die u simpelweg niet in de supermarkt vindt.
- ✔ Heerlijk milde, romige en kruidige smaak
- ✔ Prachtige groene marmering door toevoeging van salie
- ✔ Bewuste keuze: 100 procent vegetarisch gestremd
- ✔ Altijd vers voor u van het mes gesneden en vacuüm verpakt
- ✔ Veilig en gekoeld verzonden tot aan uw voordeur
Proef het ambachtelijke verschil en bestel uw Sage Derby vandaag nog.
Ingrediënten van Sage Derby
Ingrediënten:
Vet 48+, gepasteuriseerde koemelk, vegetarisch stremsel, salie, startercultuur en zout.
De opvallende kleur en smaak van Sage Derby
Sage Derby is een van de oudste en meest bijzondere kazen uit Engeland. Oorspronkelijk werd deze kaas uitsluitend gemaakt voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis en oogstfeesten, maar gelukkig kunnen we er nu het hele jaar door van genieten. De kaas is verrijkt met verse kruiden en salie (sage), wat niet alleen zorgt voor een prachtig groen gemarmerd uiterlijk, maar ook een heerlijk kruidig aroma geeft aan de milde, romige Derby kaas.
De textuur van de kaas is soepel en glad, vergelijkbaar met een jonge Cheddar. De smaak is toegankelijk, mild en heeft een frisse, kruidige ondertoon van salie. Sage Derby is niet alleen een spectaculaire blikvanger op een kaasplankje, maar ook fantastisch om te smelten over een warme ovenschotel, in een tosti of te verwerken in verse salades. Omdat deze kaas met vegetarisch stremsel is bereid, is hij tevens een uitstekende keuze voor vegetariërs.
Vers van het mes voor de hoogste kwaliteit
Bij GoudseKaasShop.nl behandelen we deze klassieke Engelse kaas met de grootste zorg. Zodra u uw bestelling plaatst, snijden wij de Sage Derby vers van het grote kaaswiel. Direct daarna verpakken we uw stuk strak en luchtdicht in het vacuüm. Om de romige textuur en de unieke kruidenaroma's te beschermen tijdens de reis, verzenden we uw bestelling altijd met een koelpack. Zo haalt u verse topkwaliteit in huis.
Veelgestelde vragen over Sage Derby
Waar komt de groene kleur van Sage Derby vandaan?
De opvallende groene aders en marmering in de kaas komen volledig van de toevoeging van fijngesneden salie (sage) en natuurlijke plantenextracten aan de wrongel. Dit geeft de kaas zijn prachtige uiterlijk en kruidige smaak.
Is deze Engelse kaas geschikt voor vegetariërs?
Ja, absoluut! De Sage Derby wordt uitsluitend gemaakt met vegetarisch stremsel, waardoor hij 100 procent geschikt is voor een vegetarisch dieet.
Smelt Sage Derby kaas goed?
Jazeker. Door de soepele structuur en het vetgehalte (48+) smelt deze kaas uitstekend. Dit maakt hem perfect voor een kleurrijke tosti of als topping over warme gerechten.
Verkopen jullie ook andere Engelse kazen?
Zeker weten! Naast de Sage Derby hebben we een zeer breed assortiment aan heerlijke Britse kazen. Bekijk onze volledige categorie Engelse Kaas om al onze smaken te ontdekken.
Extra informatie
| Merk | Sage Derby |
|---|---|
| Smaaksterkte | Pittig |
| Land afkomst | Verenigd Koninkrijk
|
| Voedingswaarde | per 100 gram |
| Vet (gr) | 32.4 |
| Verzadigd Vet (gr) | 21.6 |
| Calcium (mg) | 648 |
| Calorieën (kcal) | 396 |
| Koolhydraten (gr) | 0 |
| Eiwit (gr) | 25.2 |
| Melksoort | Koe
|
| Glutenvrij | Ja |
| Soort stremsel | Vegetarisch stremsel (microbieel)
|
| Suikervrij | Nee |
| Kan sporen bevatten van pinda. | Ja |
| Eetbare kaaskorst | Ja |
| Lactosevrij | Nee |
| Gepasteuriseerd Ja/Nee | Gepasteuriseerd |
| Beperkte houdbaarheid | Nee |